冬有冬的來意,寒冷像花
花有花香,冬有回憶一把。
在漸漸轉(zhuǎn)涼的日子里
冬天的快樂是什么?
是從寒風(fēng)中踏進(jìn)家門的瞬間
是家里溫暖的被窩
更是家里熱騰騰的飯菜
冬日宅家,好好
做飯,溫暖家人
冬天來了,很多城市都已經(jīng)開啟了冰凍模式。光降溫還不夠,屋外北風(fēng)還呼呼地吹,每天出門上班的時(shí)間,都是一段磨難......
(圖片來源:火星一號,侵刪)
等到下班,休息,什么外出覓食、逛街通通讓路,宅在家才是正確打開方式。窩在家里對著好吃的大口朵頤,再來上一部好劇,美妙!
(圖片來源:火星一號,侵刪)
在冬天里,我們除了能把自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)以求溫暖以為,一份溫暖滋補(bǔ)、冒著熱氣的美食,也在這個養(yǎng)膘的季節(jié),充實(shí)著小吃貨們的內(nèi)心!
今天就推薦幾道宅在家里就可以輕松收獲的暖冬美食,讓我們一起歡樂進(jìn)食,愉快長胖吧!
-粉蒸肉-
(圖片來源:火星一號,侵刪)
1、豬肉切薄約2、3毫米的大片,放入盆中,倒醬油調(diào)色、生抽調(diào)鮮、鹽適量、醪糟去腥增鮮;
2、加少許涼水,腌制2小時(shí)左右;
3、倒入面粉再一片片碼放在碗中;
4、放入蒸箱蒸40分鐘左右,出鍋后撒少許香蔥點(diǎn)綴。
-剁椒蒸魚-
(圖片來源:火星一號,侵刪)
1、處理魚、魚身打花刀,放入蔥姜絲、鹽、料酒用手按摩—會,腌漬半個小時(shí);
2、盤子撒上蔥姜絲墊底,腌漬好的魚用清水沖洗一下,放到盤子上面抹上剁椒醬;
3、放入蒸箱蒸15分鐘左右,最后潑上熱油即可。
-烤雞翅-
(圖片來源:火星一號,侵刪)
1、雞翅劃刀,方便入味;
2、倒入燒烤調(diào)料,均勻涂滿雞翅,腌制1個小時(shí)左右;
3、放入烤箱,烤25分鐘;
4、中間翻一次面,刷點(diǎn)蜂蜜,烤熟出爐。
-烤蔓越莓餅干-
(圖片來源:火星一號,侵刪)
1、黃油軟化,加入糖粉攪拌均勻;
2、加入雞蛋液攪拌均勻后加入蔓越莓干;
3、篩入低筋面粉,攪拌均勻;
4、搓揉成整塊,放入冰箱冷凍40分鐘;
5、取出,切塊;
6、放入烤箱烤20分鐘即可。
-烤蛋撻-
(圖片來源:火星一號,侵刪)
1、雞蛋打散加入牛奶,白砂糖,低筋面粉攪拌均勻;
2、放入烤箱,烤10分鐘,翻面再烤10分鐘。
學(xué)會了這些菜以后,在家做飯吃飯的幸福指數(shù)直線上升!這些看起來大師級別的菜,其實(shí)就只需要一臺「火星一號V03蒸烤一體機(jī)」就可以統(tǒng)統(tǒng)搞定了!
廚藝不精,下廚堪憂?遇見火星一號
集成灶,廚房小白也能勝任這臺家居神器~
它集合了油煙機(jī)+燃?xì)庠?蒸箱+烤箱+置物臺等于一體,一機(jī)8用!
大容量蒸烤箱,烤雞烤魚烤牛排完全OK,足夠我們在家變出百樣美食。
動態(tài)蒸汽對流技術(shù),能讓蒸汽迅速到達(dá)腔內(nèi),無冷角均勻加熱。水位平衡系統(tǒng),保證足夠的蒸汽和不干燒。能夠鎖鮮,保留口感,所以蒸出來的食材營養(yǎng)又鮮嫩!
蒸汽功能當(dāng)然少不了強(qiáng)大的后盾:水箱!外置式大容量水箱可以輕松拉出來加水,可不用打開蒸烤箱柜門加水,既保障高溫時(shí)打開柜門引起的安全隱患又不影響食物口感,安全又便捷。
不僅蒸東西特別原汁原味,它的烘烤技能也十分在行。首先測溫非常準(zhǔn),雙探針控溫,箱體內(nèi)部配有溫度傳感器,±1控溫。加熱管與立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)相結(jié)合,烘烤+蒸汽雙輸出,保持濕度平衡,所以受熱均勻,烤出來就會外焦里嫩!
而且它有12大烹飪模式,多種美味,精準(zhǔn)選擇,可以滿足更多食材所需。在家做做燒烤或者學(xué)學(xué)烘焙都是不可多得的好幫手。
火星一號V03蒸烤一體機(jī),妥妥的大廚功能,宛若行云流水的廚藝大師,工作流程,無需人工看顧,充分釋放寶貴閑暇時(shí)光。偷個懶,讓機(jī)器忙去吧~
功能多而不雞肋
閑置率幾乎為0
冬天在家的快樂就是這么簡單
用美食犒勞一下自己
為身心“供暖”,治愈你的每一個寒冬瞬間!
【文章內(nèi)所有圖片來源:火星一號,侵刪】
編輯:集成灶在線--小林