不知不覺，
億田蒸烤獨立
集成灶上市已有三年。在三年前的2019年，億田領(lǐng)先行業(yè)推出蒸烤獨立集成灶S8的時候，集成灶行業(yè)似乎還未料到這一新型細(xì)分品類會在今天成為除蒸烤一體集成灶外唯一保持零售額占比正增長的結(jié)構(gòu)類型。對于堪堪三歲的年輕品類而言，這個成績足以說明其具備的后續(xù)發(fā)展?jié)摿碛袩o限想象空間。
而在這個充滿驚喜的全新賽道，億田集成灶卻占據(jù)超70%的市場份額。根據(jù)《2021中國蒸烤獨立集成灶發(fā)展趨勢白皮書》顯示，在線下市場中，億田蒸烤獨立集成灶在2019-2020年間零售額占比達(dá)到74.2%，零售量占比達(dá)到了71.6%，成為毋庸置疑的蒸烤獨立品類霸主。
在當(dāng)下，得年輕人者得天下早已成為消費市場的共識。泡泡瑪特盲盒的興起，正是這一理論的有力證明。億田旗下蒸烤獨立集成灶S8系列的成功同樣遵循著這一成功邏輯。億田深刻洞察年輕人的需求痛點，在此之上持續(xù)為消費者創(chuàng)造超越預(yù)期的驚喜，憑借創(chuàng)新產(chǎn)品力，以七成市占率為行業(yè)示范了擁抱年輕人的全新打法。
深入年輕人，踏準(zhǔn)“多元”、“高效”兩大現(xiàn)實需求
想要獲得年輕消費群體的“芳心”，首先就要知道這屆年輕人到底想要什么。如果說泡泡瑪特盲盒的成功是其玩法滿足了人們對于未知驚喜的期待，那么億田的成功則是給予了當(dāng)下年輕人他們想要在廚房里實現(xiàn)的一切。
根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年，有40.7%的Z世代（1995年-2009年生人）表示會經(jīng)常在家做飯。每周在家做飯4至10次的Z世代占比最多，達(dá)到49.4%。與此同時，隨著疫情的反復(fù)和人們健康意識的提升，自己做飯成了越來越多年輕人的選擇。
而這一屆年輕人對于廚房的要求，遠(yuǎn)非簡單的解決溫飽需求。生于優(yōu)渥長于互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展時期，見多識廣的年輕人們對于廚房生活已由實用型向品質(zhì)型轉(zhuǎn)進(jìn)。他們不再滿足單一的食譜，除了傳統(tǒng)中式烹飪，西式烘焙也越來越多地出現(xiàn)在年輕人的社交平臺上，多元烹飪需求不斷增長。并且，在追求飲食美味健康的同時，他們同樣也希望從瑣碎繁重的家務(wù)中解放出來，把時間成本降至最低。而市場主流蒸烤一體機(jī)雖說有蒸與烤兩種功能，卻無法同步實現(xiàn)，單線程操作繁瑣低效，已然無法在滿足年輕人愈發(fā)挑剔的烹飪需求。
需求側(cè)的轉(zhuǎn)型升級對供給側(cè)提出了更高要求。正是基于對市場需求的深刻洞察，億田對市場主流蒸烤一體集成灶進(jìn)行創(chuàng)新升級?；谄涫讋?chuàng)的下置風(fēng)機(jī)技術(shù)，將蒸烤區(qū)空間容量提升了足足15%，使得蒸烤一體單腔向蒸烤獨立雙腔的設(shè)計得以實現(xiàn)。
結(jié)構(gòu)的進(jìn)化首先帶來的就是效率的提升。億田創(chuàng)造性地對蒸烤空間重新劃分，以48L蒸箱+右側(cè)26L烤箱的黃金組合讓“蒸”與“烤”各得其所，不受干擾獨立運行。結(jié)構(gòu)上的獨立也讓蒸烤能夠同步實現(xiàn)，左蒸右烤大大提升了烹飪效率，使得“多元”和“高效”可以兼得。
不斷推陳出新，打造爆品矩陣延續(xù)用戶驚喜
精確踏準(zhǔn)年輕人對于“多元”、“高效”這兩大需求的億田S8蒸烤獨立集成灶一經(jīng)問世迅速填補(bǔ)了市場空白，更收獲了大眾的青睞。在當(dāng)年618實現(xiàn)了五分鐘銷售破千臺，攬獲京東618開門紅集成灶類銷售TOP1的輝煌戰(zhàn)績，實力演繹出道即高光的傳奇。
都說網(wǎng)紅容易，長紅卻難。億田S8系列卻從2019年紅到了2021年，并保持著繼續(xù)紅下去的勢頭，這一切，得益于其不斷推陳出新的爆品矩陣打法。
正如泡泡瑪特不斷推出新的IP刷新著消費者的驚喜上限，億田也通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新，不斷以超越自我的魄力打破自己塑造的行業(yè)天花板，以高精尖的集成科技，輸出一款又一款驚艷市場的蒸烤獨立集成灶。在顛覆行業(yè)的蒸烤獨立集成灶S8打開市場之后，億田又隨之推出了S8G、S8E、S8C等蒸烤獨立新品，攜帶S8系列高品質(zhì)產(chǎn)品基因，它們也隨之成為占據(jù)不同價格段的爆款單品。至此，億田基于市場細(xì)分戰(zhàn)略的S8系列爆品矩陣已初步成型。
2021年下半年，億田蒸烤獨立新品S8S自帶光環(huán)問世。在S8產(chǎn)品基礎(chǔ)上，蒸箱技術(shù)進(jìn)一步創(chuàng)新，在設(shè)計上取消了傳統(tǒng)底部發(fā)熱盤產(chǎn)生蒸汽的模式，而是在腔體外部把液態(tài)水轉(zhuǎn)化為100度高溫蒸汽，增壓自上而下直噴進(jìn)入蒸箱腔體內(nèi)部，讓熱氣全方位包裹住食物，保證各層傳熱均勻，食物徹底蒸透。
至此，億田面向不同消費人群的爆品矩陣S8系列愈發(fā)完善。在面對眾多“有志之士”跑步進(jìn)入蒸烤獨立黃金賽道的局面，億田以更多的選擇，更新的技術(shù)，不斷鞏固細(xì)分市場龍頭地位。而億田S8爆品矩陣的搭建，也助力億田進(jìn)一步打開市場空間。在不久前公布的第三季度財報中，億田以營收增長68.6%在集成灶上市公司中營收增長率位列第一。在今年雙十一大戰(zhàn)中，截止11月1日零點三十分，線上銷售數(shù)據(jù)已超去年11月全月。
結(jié)語：
作為先行者，億田深耕年輕人對于品質(zhì)需求的洞察，以科技為核心持續(xù)創(chuàng)新滿足年輕消費者不斷升級的需求，以更好的方式去契合當(dāng)下年輕態(tài)用戶的主流審美和生活方式，引領(lǐng)行業(yè)在蒸烤獨立集成賽道走得愈發(fā)篤定而開闊。
編輯：集成灶在線--蘭羽
