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輕松熬出美味臘八粥,交給佳歌集成灶!

2022-01-11 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1605 手機訪問:集成灶在線
佳歌集成灶

佳歌集成灶

公司名稱:浙江佳歌電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

過了臘八就是年。臘八一到就進入了年關(guān),農(nóng)歷春節(jié)的腳步已經(jīng)越來越近了。
臘八自然要來一碗臘八粥。五谷熬制的臘八粥是對當年豐收的慶賀,也寄托了來年吉祥如意風(fēng)調(diào)雨順的美好愿望。
以往臘八節(jié),各地寺廟大多會布施臘八粥,排隊勝景十分壯觀。近年受疫情影響,許多地區(qū)不再舉辦臘八節(jié)施粥活動,越來越多的人開始選擇自己在家煮一份熱騰騰的臘八粥。
臘八粥選料繁多,各種食材都有其美好含義——紅棗象征紅紅火火、桂圓象征富貴團圓、百合象征諸事和睦、栗子象征大吉大利......自制臘八粥可以根據(jù)自己的喜好添加食材。
大米、小米、百合、紅豆、綠豆、紅棗、桂圓等食材,各準備約50克即可,相對難煮透的紅豆、綠豆需要提前浸泡2小時,大米小米提前浸泡半小時,紅棗、桂圓取肉。
不同食材有不同的烹制順序,紅豆、綠豆先倒入鍋中大火熬制,半小時后加入大米、小米,待米粒綻開再換小火,加入剩余食材熬制半小時左右,最后加冰糖攪拌均勻起鍋。
臘八粥的整個熬制過程耗費近兩小時時間,還要調(diào)整火候防止火小煮得慢火大就粘鍋。如何輕松搞定一大鍋臘八粥,你需要佳歌集成灶的助力!
輕松熬出美味臘八粥,交給佳歌集成灶!
火候調(diào)整超輕松
佳歌集成灶摒棄鐵、鋁制爐頭,采用最高品質(zhì)的純銅火蓋猛火燃燒器,同時優(yōu)化氣道讓燃氣供給更均勻高效。不僅火力達到了5.0kW,能耗也處于一級能效水準。
佳歌集成灶采用雙環(huán)火設(shè)計,大小火輕松調(diào)節(jié)。大火夠猛,能大大縮短紅豆、綠豆等難以熟透的食材烹飪時間;小火夠穩(wěn),內(nèi)環(huán)火保證一鍋粥處于持續(xù)高溫烹煮狀態(tài),又不至于沸騰出鍋。
輕松熬出美味臘八粥,交給佳歌集成灶!
大小火精準掌控,即便是新手也能輕松煮好一鍋粥。
定時烹飪更省心
許多長輩習(xí)慣早起熬粥,一不小心可能會忘記關(guān)火或調(diào)整火候,佳歌集成灶搭載的電子雙邊定時烹飪功能,就能讓長輩省心不少。
選擇定時烹飪,點按選擇定時時長,兩小時內(nèi)隨心選擇,到點定時熄火,不僅能防止因灶具忘記關(guān)火而引起的能源浪費,還能預(yù)防干燒、溢鍋造成的安全隱患。
煮粥不必全程看顧,真是省心不少!
熄火保護很放心
平時不常煮粥的新手,可能會碰到火開大了或水放多了導(dǎo)致煮粥煮到一半湯汁就撲灑出來造成熄火的問題。擁有佳歌集成灶,你就不用擔心燃氣泄漏。
佳歌集成灶熄火保護功能,進口更靈敏的西班牙ORKLI熄火保護針,當出現(xiàn)意外熄火,能夠立刻感應(yīng)并在3秒內(nèi)切斷氣源!
自制臘八粥不僅更新鮮衛(wèi)生,還能多加自己愛吃的食材,豐盛好喝!如果你對自己的熬粥技術(shù)不放心,或者想要更省心,就讓佳歌集成灶上場吧!
編輯:集成灶在線--蘭羽

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