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萊普集成灶喊你一起吃下午茶啦??!

2022-11-17 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1424 手機訪問:集成灶在線
萊普集成灶

萊普集成灶

公司名稱:紹興市海樂電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

下午茶
怎么做
溫度驟減
空氣刺骨的寒冷
這樣的天氣我們內心當然很拒絕
我們只想要暖暖的冬季~
那冬季暖心下午茶吃點什么呢
今天小萊就向大家推薦一款
適合下午茶吃點小甜點-牛角包
牛角包是是很多人愛吃的面包
外形似牛角以得名
酥脆清爽的口感
一口咬下去,回味無窮
香酥可口的牛角包
最適合冬天了
趣味牛角包
食材用料
高筋面粉 140克
酵母 2克
鹽 1.5克
全蛋液 20克
淡奶油 22克
牛奶 45克
糖 30克
黃油 20克
雞蛋液(刷表面) 適量
黑芝麻 適量
1.把除黃油外的所有食材一起放入容器中,揉成光滑的面團后移至案板上揉成粗膜狀態(tài)
2.加入軟化的黃油繼續(xù)揉、搓、摔、打,揉出薄薄的手套膜,達到擴展階段
3.把揉好的面團放入容器中發(fā)酵至原來的2.5倍大,揉勻排氣后分成均勻的四份,蓋保鮮膜醒發(fā)20分鐘,把醒發(fā)好的面團揉成胡蘿卜狀
4.搟成長度約為35厘米左右的三角形,從寬的那面輕輕卷起直至全部卷完成牛角狀
5.把所有的面團全部做成牛角形狀排放烤盤內,表面刷雞蛋液,再撒一些芝麻裝飾
6.烤箱175度預熱,放入萊普蒸烤一體集成灶中層上下火烤15分鐘最后,烤至面包表面金黃色出爐即可!擁有一款多功能的萊普集成灶,在家就能吃到美滋滋的下午茶點心哦!
編輯:集成灶在線--蘭羽

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