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全新烹飪體驗，奧田集成灶開辟古法烹飪新模式

2023-11-16 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：1398次手機訪問：集成灶在線

奧田集成灶

門店數(shù)量：3000+ 基本投資：20-30萬

傳統(tǒng)古法烹飪與現(xiàn)代的科技似乎風(fēng)馬牛不相及，但奧田 集成灶新品ZKT9-AI卻巧妙地融合了這兩者，帶給現(xiàn)代家庭一種全新的烹飪體驗。奧田集成灶ZKT9-AI不僅僅是高科技的家用電器，更是對古法烹飪藝術(shù)的深度傳承與創(chuàng)新。

華夏大地的千年文明歷史中，烹飪藝術(shù)被視為一種深厚的文化傳承。每一種烹飪方式，背后都承載著無數(shù)代人的智慧與經(jīng)驗。為了承載古法技藝與傳承，奧田ZKT9-AI首創(chuàng)「古法蒸籠仿生科技」和「古法窯爐仿生科技」,重現(xiàn)古法烹飪的精髓，也注入了新鮮的創(chuàng)新烹飪元素，是對中華傳統(tǒng)烹飪的完美詮釋。

一、古法蒸籠仿生科技

古代的蒸籠是利用特制的竹子或木頭所制成，設(shè)計獨特，可以讓食物在蒸煮的過程中，均勻地受到熱量，同時保留食材的水分和營養(yǎng)。竹制蒸籠中輕輕升起的水汽，傳遞著饅頭、包子的醇香，那是祖先們的智慧，傳承千年。

“蒸”，不僅僅是一種烹飪技藝，更是中華美食的靈魂，它講述著時間的流轉(zhuǎn)，生活的細膩，每一個滋味，都是對過去與現(xiàn)在的贊美。基于這種傳統(tǒng)工藝，奧田研發(fā)團隊創(chuàng)新性地采用了「古法蒸籠仿生科技」。這項技術(shù)模擬了古代蒸籠的結(jié)構(gòu)與熱流動特點，確保食物在蒸煮過程中既能保持口感，又能鎖住營養(yǎng)。不間斷快速高溫大蒸汽，水分子均勻包裹食材，深層蒸透、口感更上一層。結(jié)合奧田集成灶專利的永續(xù)凈水系統(tǒng)，活水更鎖鮮。

二、古法爐窯仿生科技

中華烹飪歷史悠長，古窯爐烹飪更是其中的璀璨明珠。奧田集成灶ZKT9-AI在尊重傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，為食材注入了現(xiàn)代科技的靈魂，帶給用戶跨時代的味覺盛宴。

立體旋轉(zhuǎn)烤，高溫更透香。在300度的高溫下，一烤羊腿緩緩旋轉(zhuǎn)，每一寸都均勻受熱，皮外酥脆、內(nèi)部多汁。這正是AI蒸烤曲線控溫系統(tǒng)的魔力，它能精確地為每一個烹飪階段提供最佳的溫度，確保食材的原汁原味得以完美保留。