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佳歌丨元宵皓月圓,共祈安康福!

2024-02-26 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1699 手機(jī)訪問:集成灶在線
佳歌集成灶

佳歌集成灶

公司名稱:浙江佳歌電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

正月十五明月夜
映照人間團(tuán)圓景
今天是元宵佳節(jié)
佳歌集成灶祝您與家人喜樂、安康!
元宵佳節(jié),我國許多地方都有吃湯圓的習(xí)俗,不少人會(huì)選擇超市購買成品更為方便省事,但是總歸沒有自己手工制作來得有儀式感。
今天,我們就為大家分享最“經(jīng)典黑芝麻餡湯圓”的制作教程,也期待大家留言共同交流制作經(jīng)驗(yàn)哦。
由于糯米粉本身含糖量也較高, 糯米性粘滯,難于消化,不宜一次食用過多,我們這里按照一家人30個(gè)左右的量來制作。
制作材料
熟黑芝麻140克
木糖醇(或細(xì)砂糖)60克
黃油150克
水磨糯米粉400克
開水300克左右
注:這里我們使用到的電器主要有料理機(jī)、電冰箱和佳歌集成灶
制作方法
01
熟黑芝麻放料理機(jī)磨碎
02
木糖醇(或細(xì)砂糖)放黃油里,集成灶烤箱加熱或隔熱水至融化成液體
03
融化后稍放置三分鐘,倒入黑芝麻粉里,均勻攪拌
04
放冰箱冷藏成固體、從冰箱拿出,每個(gè)10克,搓成圓球備用
05
糯米粉少量多次加入開水,同時(shí)用筷子攪拌,然后多揉一會(huì),揉成光滑面團(tuán)
06
取20克搓圓,用拇指邊按邊旋轉(zhuǎn)壓成碗狀
07
放入一個(gè)芝麻球,右手按壓餡料,左手虎口慢慢收緊,封口
08
在干糯米粉上滾一圈,均勻沾上干粉,這樣一個(gè)湯圓就制作完成了
湯圓制作完成后,再用佳歌集成灶的燃?xì)庠钅K煮7分鐘左右就可以出鍋享用了,新鮮制作的湯圓,自然滋味更佳,唇齒留香!
元宵節(jié)湯圓制作教程就分享到這里了,再次恭祝大家元宵節(jié)快樂!
編輯:集成灶在線——欣欣

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