旋火爆炒，片刻之功”是本次藍(lán)炬星S5集成灶的全新主題。
藍(lán)炬星S5集成灶，非同尋常！幻藍(lán)熾焰，火焰為旋火，行業(yè)內(nèi)少有。旋火的燃燒面積更大，相對(duì)來(lái)說(shuō)熱效率較高，火力也比較集中。且貼附于鍋底燃燒，節(jié)能省氣，適用于任何鍋型，非常適合中國(guó)家庭烹飪爆炒使用。
旋火的火型更好！因?yàn)楝F(xiàn)在大多數(shù)人喜歡吃爆炒或重口味的菜，旋火更符合現(xiàn)在人的需求。 藍(lán)炬星S5集成灶，新品是自主研發(fā)全銅燃燒器，并獲得專(zhuān)利認(rèn)證（專(zhuān)利號(hào)：2017208084856）。
一般情況下，在選購(gòu)爐頭時(shí)爐頭越重的越好，而且還要看是否是全銅爐頭，優(yōu)點(diǎn)如下：
1、全銅的與鋁合金和鑄件制造的燃燒器相對(duì)比，更具耐氧化性，耐腐蝕能力更強(qiáng)，更耐用。
2、全銅材質(zhì)的導(dǎo)熱性好，熱效率高，不易產(chǎn)生回火。
3、銅即使在猛火下也不易表形，而鋁合金材質(zhì)容易變黑熔化。
4、全銅材質(zhì)，常拭常新，更使廚房更顯整潔美觀。此外，藍(lán)炬星S5集成灶低廢氣排放，更環(huán)保。有害氣體一氧化碳的排放量0.02% 。低于GB16410-2007《家用燃?xì)庠?/strong>具》中所規(guī)定的一氧化碳≤0.05% ，更能保證你不因?yàn)榻?jīng)常下廚而損害健康。