中國人飲食講究色香味俱全,烹飪方式更是少不了油煙油炸,油煙問題則相伴而生,隨著健康觀念的深入,越來越多的人開始使用吸煙廚具。提起吸煙廚具,很多人都會想到
集成灶和油煙機,在大多數(shù)人看來,集成灶和油煙機都是吸煙廚具,除了名字,其他沒什么不同,殊不知,集成灶和油煙機真的不是一回事兒。
油煙機
相對集成灶來說,油煙機出現(xiàn)時間早,早期,大多數(shù)家庭都以油煙機為主。油煙機功能單一,主打吸煙功能。油煙機至于爐灶上方,油煙產生擴散,機體內部產生吸力,通過上行吸煙模式,將油煙吸入機體內。
正是由于這種吸煙模式,吸風口與鍋沿距離遠,避免不了油煙在上行過程擴散,一部分油煙會流竄到廚房環(huán)境,一部分則會被人體吸入,損傷呼吸系統(tǒng),引發(fā)咽喉炎,長期大量吸入油煙,甚至會誘發(fā)肺癌。同時,油煙中含有油脂顆粒,會附著人體皮膚,損傷細胞,阻塞毛孔,引發(fā)系列皮膚問題。由于人體置于人體頭部,離耳部距離近,油煙機運作會產生噪音,影響聽覺。隨著讓你們對油煙機認識的加深,油煙機的劣勢日益凸顯。
集成灶
與其說集成灶是油煙機的對手,不如說集成灶是油煙機的繼承與完善。雖然集成灶與油煙機都是吸煙能手,但是吸煙率卻大有不同。環(huán)保集成灶下行吸煙,鍋沿與吸風口距離近,油煙在產生的瞬間,就會被吸入機體內,完全避免了油煙擴散,吸煙率可達95%以上。
集成灶是一種集成廚具,除了吸煙功能,還具備消毒柜、櫥柜及燃氣灶功能,一機多用是與油煙機的最大不同。由于廚房空間格局小,越來越多的人更傾向
集成灶品牌,更加節(jié)省空間資源。
集成灶KO油煙機,現(xiàn)實告訴你,為什么越來越多的人選擇集成灶!
編輯:中國集成灶網——瀟瀟