集成灶主要是相對(duì)與傳統(tǒng)的三件套來(lái)說(shuō)的，集成灶油煙不經(jīng)過(guò)人的臉部，如果排除質(zhì)量以及安裝問(wèn)題，吸油煙率基本都達(dá)到95%以上，節(jié)省空間，不會(huì)碰頭，不會(huì)滴油，漏油，但不同種類的集成灶產(chǎn)品在設(shè)計(jì)的上存在很大差異。
集成灶效果如何?
很多人小時(shí)候?qū)N房的記憶是這樣的：跑到廚房，看到在煙霧繚繞的廚房里揮舞鍋鏟的媽媽，額頭是一層細(xì)細(xì)密密的汗珠。這個(gè)時(shí)候媽媽會(huì)說(shuō)“快出去，廚房又熏又熱，一會(huì)兒就做得了!”油煙、熱氣、忙個(gè)不停的母親，這就是舊時(shí)中國(guó)廚房的典型畫(huà)面。集成灶的出現(xiàn)，徹底改變了家庭廚房的舊貌。
集成灶，是一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、?chǔ)藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節(jié)省空間、抽油煙效果好，節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。在吸排油煙方面，集成灶采用的下排煙的方式，一改以往抽油煙機(jī)上排或側(cè)排所造成的油煙吸排不徹底狀況。而有些專業(yè)集成灶生產(chǎn)廠家，更在吸排油煙領(lǐng)域具備專利技術(shù)，例如UGO
優(yōu)格集成灶，便擁有“流體隔膜”專利技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)利用空氣微動(dòng)力學(xué)和統(tǒng)一風(fēng)場(chǎng)原理，利用氣流循環(huán)把油煙機(jī)風(fēng)場(chǎng)與自然氣流隔開(kāi)將煙塵廢氣封入氣流結(jié)界并向下吸入排煙通道，使得油煙吸凈率高達(dá)99.7%以上，真正實(shí)現(xiàn)了“零油煙廚房”的效果。
此外，集成灶對(duì)于熱效能的充分利用，在節(jié)約能源的同時(shí)，改變了以往廚房溫度過(guò)高的問(wèn)題。以UGO優(yōu)格環(huán)保集成灶為例，它采用“旋火直噴”技術(shù)，能將集成灶熱負(fù)荷提升到4.6kw，通過(guò)具有專利技術(shù)的聚能鍋架，與上部的流體隔膜相配合，最大程度的保障了集成灶燃燒熱效比。
集成灶好用嗎?集成灶優(yōu)劣差別明顯
在消費(fèi)者的使用過(guò)程中，集成灶所存在的問(wèn)題也暴露了出來(lái)。清潔難、能耗高、噪音大，這些都成為部分
集成灶品牌的硬傷。然而這些問(wèn)題對(duì)于集成灶專業(yè)品牌來(lái)說(shuō)，早已通過(guò)純熟的技術(shù)一一攻破。
如何分辨集成灶的品質(zhì)，以下幾點(diǎn)可作為參考：
材料：優(yōu)質(zhì)的集成灶的金屬材料往往采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼拉絲材質(zhì)，耐腐蝕、易清洗。
吸凈率：優(yōu)質(zhì)集成灶的吸凈率需達(dá)到99%以上，像是UGO優(yōu)格集成灶這樣能達(dá)到99.7吸凈率的產(chǎn)品，則可稱作集成灶領(lǐng)域的佼佼者了。
噪音：傳統(tǒng)油煙機(jī)的噪音通常都在86分貝以上，而優(yōu)質(zhì)的集成灶則能將噪音控制在69分貝以下。
在選擇集成灶時(shí)，挑選高端優(yōu)質(zhì)品牌也不失為一個(gè)明智的做法。正如上文所述，專業(yè)品牌不僅具有純熟的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，并不斷研發(fā)專利技術(shù)，為大眾帶來(lái)更加完善的產(chǎn)品。
集成灶的出現(xiàn)，讓開(kāi)放式廚房成為可能、解決了小戶型公寓的廚房空間問(wèn)題。但是由于它集成式的設(shè)計(jì)，油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、?chǔ)藏柜等集合于一體的設(shè)計(jì)可能有悖于部分消費(fèi)者的生活習(xí)慣。也希望在充分認(rèn)識(shí)了集成灶后，各位可以為廚房的灶具挑選作出明智的選擇。
