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廚壹堂：集成灶如何保養(yǎng)與維護(hù)，教你小妙招

2016-03-10 來源：中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：667次手機(jī)訪問：集成灶在線

廚壹堂集成灶

門店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬

集成灶因齊全的功能和高吸油煙率被越來越多的消費(fèi)者接受，走進(jìn)了不少家庭的廚房。但是很多家庭因不會(huì)保養(yǎng)而讓重金購買的集成灶失去了原有的光彩。其實(shí)集成灶跟人一樣，也是需要保養(yǎng)。今天，就讓中國高端集成無煙廚房創(chuàng)導(dǎo)者、國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位、國家高新技術(shù)企業(yè)、連續(xù)6年榮獲集成灶十大品牌——廚壹堂集成灶的代表壹哥來跟大家說一說集成灶的保養(yǎng)秘笈吧~

1、清潔集成灶前必須要切斷燃?xì)忾y門，且燃?xì)庠钜呀?jīng)冷卻。清潔過程中，嚴(yán)禁拆開燃?xì)庠畹陌踩b置和氣密性部件，以避免破壞集成灶安保系統(tǒng)和密封系統(tǒng)，影響集成灶的使用。

2、清潔集成灶的鍋架：用柔軟的毛刷清除燃燒器底座表面、點(diǎn)火針及熱電偶保護(hù)針表面的污物。避免使用顆粒狀清洗劑（去污粉）、鋼絲球或刀子等清除燃燒器上殘留的頑固污漬，否則的話，可能會(huì)破壞點(diǎn)火針和熱電偶熄火保護(hù)針，從而導(dǎo)致集成環(huán)保灶的安全裝置發(fā)生故障或部件的表面受到磨損，從而直接影響集成灶的使用壽命。

3、清潔集成灶的表面：用柔軟的紗布和肥皂水（或?qū)Ｓ们鍧崉﹣砬逑础⒈ｐB(yǎng)臺(tái)面。勿用顆粒狀清潔劑或鋼絲球清潔臺(tái)面，這樣會(huì)導(dǎo)致不銹鋼表面產(chǎn)生劃痕，影響灶具的美觀。

4、清潔吸油煙通道：集成灶經(jīng)過長時(shí)間的使用后，吸油煙通道表面上會(huì)產(chǎn)生積累大量污垢，一定要隔一段時(shí)間就對吸油煙通道進(jìn)行清潔。清潔吸油煙通道，要使用適宜除油劑來清潔。先啟動(dòng)油煙機(jī)的低速檔，然后噴灑除油劑，使其吸入油煙通道，污垢便會(huì)被吸入的除油劑分解后流入接油盤。

5、清潔燃燒器火蓋的火孔：在使用過程中，如果發(fā)現(xiàn)火焰參差不齊或個(gè)別火孔沒有火焰時(shí)，那肯定是出現(xiàn)火蓋堵塞的情況了。出現(xiàn)這樣的情況，就要及時(shí)對火蓋的火孔進(jìn)行疏通清理。待燃燒器冷卻后，及時(shí)取下火蓋，用鋼針清除火孔內(nèi)的污物和積碳。不可用水直接沖洗火蓋（因?yàn)樗輹?huì)暫時(shí)堵塞火孔），也不要用較硬的物體擦拭燃燒器表面，這樣會(huì)造成黑色表面釉質(zhì)無法修復(fù)的損壞。

6、清潔集成灶消毒柜內(nèi)部：及時(shí)擦干底盤上的積水和食物架上的污物，定期對消毒柜進(jìn)行維護(hù)。

7、每隔1-3個(gè)月必須清理一次積油盒內(nèi)的廢油，以免廢油過滿導(dǎo)致溢出。