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小雪節(jié)氣，力巨人超級(jí)油煙機(jī)用心關(guān)注您的健康

2016-11-23 來(lái)源：中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：798次手機(jī)訪問(wèn)：集成灶在線

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門(mén)店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬(wàn)

小雪氣節(jié)，力巨人超級(jí)油煙機(jī)用心關(guān)注您的健康

今天是11月22日，農(nóng)歷十月廿三，為小雪節(jié)氣。古籍《群芳譜》中說(shuō)：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”小雪期間，長(zhǎng)江中下游開(kāi)始進(jìn)入冬季，部分地區(qū)可見(jiàn)初霜。但初雪來(lái)得遲，一般在12月中下旬。

小雪時(shí)節(jié)，民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。此時(shí)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。一些人家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。”

宜吃溫補(bǔ)、益腎食品

溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。”

御寒保暖

小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)較頻繁的節(jié)氣，為了御寒保暖，各種肉類(lèi)、藥膳、火鍋紛紛登場(chǎng)。在這個(gè)容易上火的時(shí)節(jié)，大熱的食物最好少吃，諸如麻辣鍋、燒烤、煎炸食物，以免助熱生火，促發(fā)口鼻干燥、口腔潰瘍、痤瘡等。

人體常因室內(nèi)供暖、穿得嚴(yán)實(shí)，內(nèi)熱散不出去而上火，所以不宜大量進(jìn)食肉類(lèi)。”

葷素搭配最好是1：5

多吃些清火滋潤(rùn)的食物，如白蘿卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。

多喝點(diǎn)熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又滋補(bǔ)津液。 ”

減咸增苦

同時(shí)，冬季腎氣旺，而咸入腎，為防止腎水克心火，對(duì)心臟不利，應(yīng)少吃咸味食物，如螃蟹、動(dòng)物血、墨魚(yú)、蛤蜊、文蛤、海膽、青稞等。

《攝生消息論》曰：“飲食之味，宜減咸增苦，以養(yǎng)心氣。”故應(yīng)適當(dāng)多吃些苦味食物，如萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉、牛蒡、白果、枸杞、動(dòng)物肝臟等。

推薦食療方：雞湯防感冒

把雞肉塊放入沸水中汆燙去血水備用。然后放入雞肉塊、姜、蔥段。燒開(kāi)后，放料酒，加入一點(diǎn)點(diǎn)醋，去腥，也能促進(jìn)鈣質(zhì)發(fā)揮。小火2小時(shí)煨爛，出鍋時(shí)加入鹽調(diào)味即可。冬秋季喝些雞湯有助提高人體免疫力，防感冒。