夏天廚房溫度最高可達35℃-41℃，濕度也在80%以上。除了伙頭軍與高溫、油煙、各種氣味頑固作戰(zhàn)，閑雜人等唯恐避之不及，每每做完飯，都是汗流浹背，連吃飯的心情都沒有了。相信大家都有同樣的感受！為了提高夏天廚房做飯的舒適度，大家也是想了一些妙招來應(yīng)對。
妙招一、換氣扇
廚房排氣扇是用來排除廚房油煙、改善廚房通風(fēng)條件的一種廚房電器設(shè)備，這可以說是史上最廉價的廚房降溫方法。但是使用時間一長，排氣扇也會有一層厚厚的油垢，如果我們不加以對其進行清潔和保養(yǎng)，會影響使用和美觀。
推薦指數(shù)：★★
妙招二、給廚房裝臺空調(diào)
在廚房安裝普通空調(diào)，不僅占空間，很快就會積聚污漬和灰塵，難以清洗。不過目前市場上還真有為廚房量身定做的空調(diào)，這種廚房用的空調(diào)，可以吸頂安裝。不過，一臺這樣的空調(diào)不便宜，從3000-4000元不等，這樣算下來，夏天的做飯成本高漲。對普通家庭或是不太下廚的家庭來說，并不實用。
推薦指數(shù)：★★★
妙招三、電風(fēng)扇
是不少人對“降溫”的概念。但是，對于使用明火灶具的廚房來說，使用電風(fēng)扇可能會讓火焰四散，十分危險。同時，它也影響抽油煙機的工作效率，致使油煙不能及時排出去，電扇只適合在烹飪結(jié)束后打開吹一吹熱氣，不推薦在下廚過程中使用電風(fēng)扇。
推薦指數(shù)：★
其實以上的這些妙招都可以用，但治標不治本，都會引發(fā)一系列后續(xù)的問題。廚房里的高溫的源頭是什么？它是哪里來的？對！就是油煙混合著爆炒！單單是開個灶，做個飯，就立馬汗?jié)褚律懒耍俚股嫌?，油煙一?jīng)臉面，那感覺...更是煙熏火燎，熱滾滾！如果廚房里沒有高溫油煙了呢？其實傳統(tǒng)吸煙機由于向上吸煙的方式，不管再熱的油煙，都需要經(jīng)過人體臉面才能被吸除，尤其是吸除不干凈油煙四處揮散的時候，那油煙熱浪便是一波接著一波。
對付夏天廚房高溫，吸除油煙不經(jīng)臉面，解決油煙問題才是王道！擁有歐諾尼
集成灶 ，廚房油煙高溫問題迎刃而解！為什么呢？與傳統(tǒng)吸煙機向上吸煙不同，歐諾尼集成灶運用微空氣動力學(xué)原理，渦輪增壓技術(shù)增強吸力，側(cè)吸下排風(fēng)，油煙一出鍋時便已經(jīng)被吸除干凈，令廚房無油煙困擾，清爽過夏！
如果非要點評一下歐諾尼集成灶缺點的話，那可能就是使用傳統(tǒng)吸煙機的老廚房，又要花精力改造成歐諾尼集成灶無煙健康廚房了吧！
推薦指數(shù)：★★★★★
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