愛情來來去去,唯有吃才是永恒~
要說當下最火的綜藝節(jié)目,那非《中餐廳》莫屬了吧,畢竟有趙薇、黃曉明這樣的大咖坐鎮(zhèn),還有當紅的金馬影后周冬雨和暖男張亮捧場。
“生活不止眼前的茍且,還有詩和遠方”,矮大緊當年這句“濃雞湯”曾無數(shù)回刺激小編想收拾行囊游走世界。
可能每個人都夢想過擺脫競爭激烈的生活,在自在悠閑的地方開一家屬于自己的小店。海島、沙灘,親手做出各種美食,想想都覺得是件奢侈的事。?
《中餐廳》落實了這份奢侈,趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨、靳夢佳5人去了泰國的象島海灘,用20天時間白手起家經(jīng)營一家中餐廳。
五位明星需要完成核算成本、制定菜價、進貨備餐、下廚烹飪、招攬顧客等環(huán)節(jié)。聽起來是經(jīng)營餐館平淡無奇的日常,呈現(xiàn)的卻是人們向往的模樣。
中餐廳的菜單大概就是:水煮牛肉,宮保雞丁,番茄炒飯(賽螃蟹炒蛋)、酸辣大蝦、青筍肉片、糖醋排骨、菠蘿古老肉、砂鍋魚頭、冬瓜丸子湯、芹菜炒雞蛋、蝦仁水餃……葷素搭配。
中國美食離不開煎炸爆炒,無論到哪兒,都離不開這一道道大火燒制的美味佳肴。
看,這張大廚燒菜的熊熊火焰,大廚風范啊真是,但是這樣的爆炒方式就是產生了大量的油煙問題,油煙中的DNP(多環(huán)芳香烴類化合物)是主要致癌物,做飯時DNP的濃度是外界的188倍;有關部門從居民家庭收集的經(jīng)常煎炸食物的油煙樣品進行分析,共測出220多種化學物質,其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯、雜環(huán)化合物等。在烹調油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。
?廚房油煙可隨空氣侵入人體呼吸道,進而引起食欲減退,心煩,精神不振,嗜睡,疲乏無力等癥狀。醫(yī)學上稱為醉油綜合癥。很多家庭主婦在廚房里忙了半天,弄出許多美味佳肴,家人邊吃邊贊,可“廚師”卻沒什么胃口就是這種情況。
這時候真的需要一臺高吸油煙率的神器來幫助你,
普森集成灶采用側吸式下排式,吸煙率高達99.96%,油煙一掃而光。爆炒辣椒幾乎聞不到味道。
燒完一頓飯菜,已經(jīng)發(fā)揮了八成功力,再要你花費半個小時的時間去清理打掃,你應該會崩潰吧。普森集成灶一鍵智能清洗功能幫助你。全渦輪加熱,由外到內清洗干凈。
獨創(chuàng)防火墻系統(tǒng),氣電分離、漏氣保護、漏電保護、熄火保護、過熱保護,徹底做您身邊的安全堡壘,讓您放心烹飪。
學不來張大廚的精湛廚藝,那就學學簡單的蒸菜大全吧。蒸的比想象中的方便。大容量蒸箱,隨心所欲的蒸,鎖住健康,鎖住美味。
好東西要懂得分享,廣大的吃貨同胞們,還在等什么?趁著普森集成灶十一活動季,趕緊給你的廚房加添臺集成灶吧!