2018年4月16日,CCTV 4《中國(guó)新聞》欄目、CCTV 13《朝聞天下》兩檔欄目同時(shí)對(duì)油煙對(duì)于肺癌的關(guān)系此作出了權(quán)威報(bào)道!
在我國(guó),肺癌的發(fā)病率目前每年都以26.9%增長(zhǎng),如果不得到有效控制,那么到2025年,我國(guó)的肺癌患者將達(dá)到100萬(wàn),成為世界第一肺癌大國(guó)。
“吸煙”一直以來(lái)都是肺癌最大的因素,但就目前數(shù)據(jù)表明不吸煙的女性肺癌病發(fā)率也逐步提高,甚至超過(guò)了其他女性吸煙率較高的歐美國(guó)家!
研究表明,這個(gè)原因正是——油煙!
當(dāng)油升溫到一定程度時(shí),除了會(huì)形成多種化合物外,還會(huì)產(chǎn)生凝聚體,使人產(chǎn)生“醉油”癥狀,另有動(dòng)物實(shí)現(xiàn)顯示,菜籽油、豆油加熱到270℃至280℃時(shí)產(chǎn)生的油霧狀凝聚物,可導(dǎo)致細(xì)胞染色體損傷,這一點(diǎn)被認(rèn)為和癌癥的發(fā)生有關(guān)!
據(jù)統(tǒng)計(jì),一位家庭主婦一生大約有五分之一的時(shí)間會(huì)在廚房度過(guò)。這期間的油煙攝取量我們可想而知。很多人對(duì)此都還抱著懷疑態(tài)度,一點(diǎn)點(diǎn)油煙而已真的有如此嚴(yán)重的后果嗎?
油煙的危害究竟有多大!
1、心腦血管疾病
大量的科學(xué)調(diào)查和臨床病例分析,讓科學(xué)家得到的結(jié)論是:廚房油煙中的脂肪氧化物會(huì)引發(fā)心血管、腦血管疾病。尤其是中老年人更易患心腦血管疾病。
2、肺癌、乳腺癌
據(jù)廣州中山大學(xué)腫瘤防治中心介紹,肺癌是全球頭號(hào)癌癥殺手,中國(guó)每年約有40萬(wàn)人被確診患有肺癌。女性患肺癌的罪魁禍?zhǔn)资?ldquo;二手煙”和廚房油煙。
3、呼吸道疾病和皮膚損傷
油煙侵入呼吸道,油煙的主要成分丙烯醛,可引起慢性咽炎、鼻炎、氣管炎等呼吸道疾病。油煙對(duì)女性皮的傷害更大,油煙顆粒附著在女性的皮膚上,造成毛細(xì)孔阻塞,加速女性皮膚組織老化,導(dǎo)致肌膚變粗糙、出現(xiàn)皺紋,黑色素增多并轉(zhuǎn)變色斑。
4、破壞生殖系統(tǒng)
廚房油煙中還含有74種化學(xué)物質(zhì)能致細(xì)胞發(fā)生突變,導(dǎo)致不育??茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)給果蠅喂服廚房油煙機(jī)的冷凝油,細(xì)胞染色體的突變率為0.54%,并有2.8%的果蠅不育,其生殖系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞!
針對(duì)這個(gè)日益嚴(yán)峻的問(wèn)題,
板川安全
集成灶為此做了一系列的研發(fā)。
針對(duì)油煙,我們研發(fā)了航空級(jí)吸煙系統(tǒng)以及渦輪增壓技術(shù)!相較于普通的吸油煙機(jī),板川安全集成灶基本可以做到0跑煙。而渦輪增壓功能更是可以在3檔的基礎(chǔ)上提升30%的動(dòng)力,這樣即使是高層住戶在煙道堵煙的情況下,也可以強(qiáng)行排出油煙!廚房無(wú)油煙,生活更健康!
用板川安全集成灶,打造無(wú)煙廚房,告別油煙傷害!
編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)——大姚