過完今天，學生黨們就要開始放暑假啦！暑假生活的開始也預(yù)示了夏季高溫的到來。要說高溫天里最讓人頭疼的莫過于下廚房了，悶熱的廚房環(huán)境，分分鐘給你快要窒息的錯覺，有什么辦法可以讓夏季廚房變清涼？答案是安裝柏信
集成灶。
重油、爆炒是中式烹飪的特色，這樣的烹飪方式非常容易產(chǎn)生大量的油煙升騰與氣味的擴散。于是，傳統(tǒng)的中式廚房都會做成半封閉式，在烹飪時把廚房門關(guān)上，這樣一來，使得夏季廚房變得跟“桑拿”房一樣，讓人無法忍受。
為了解決廚房油煙問題，中國廚房先后經(jīng)歷了換氣扇時代與吸油煙機時代，雖然這兩種
廚電產(chǎn)品能夠吸走部分油煙，卻仍然無法改變廚房半封閉的狀態(tài)。柏信集成灶的出現(xiàn)將夏季清涼廚房的夢想變成現(xiàn)實。
大風力有效解決油煙升騰與擴散
為了有效地解決廚房油煙問題，柏信集成灶的吸煙口至少能產(chǎn)生不小于13.5立方米/秒的大風力，能吸除99%以上的油煙，有效防止了油煙的升騰與擴散。而大吸力帶來的另一附加效果就是，烹飪時產(chǎn)生的氣味也被一并吸入煙腔，非常好地保持了廚房空氣的清新。
火力穩(wěn)定讓食物色香味俱佳
經(jīng)常下廚房的人都知道，火力的大小與穩(wěn)定決定食物的色香味是否俱佳。在這方面，柏信集成灶出火口采用了全銅式火蓋，這樣可以有效聚集熱能并保持火力的穩(wěn)定，在爆炒時火力至少能達到4.6KW，即便是小火煲湯，柏信集成灶也能完美勝任。
安全到位讓生命更有保障
在安全方面，柏信集成灶也是做得非常到位的。紫銅燃氣管耐腐蝕、密封性好，可以有效地防止燃氣泄露；熄火保護裝置在遇到意外熄火后能自動切斷氣源；童鎖保護功能可以預(yù)防孩子意外點火；不銹鋼包邊+防爆玻璃臺面既能預(yù)防臺面玻璃爆裂，也起到了防火、防劃的作用；鐵鑄鍋架經(jīng)過加厚加粗處理，在使用中顯得更加牢固與穩(wěn)固。
這樣的柏信集成灶徹底改變了半封閉的中國廚房狀態(tài)，將開放式廚房帶入更多的中國家庭。在開放式廚房中，用戶不僅能享受到清涼的夏季廚房，還能與家人或朋友進行互動，讓烹飪從煩惱變成樂趣，將廚房從“禁地”變成“凈地”。
文：中國集成灶網(wǎng)—露為霜
