上派：一款好的集成灶光看吸力夠嗎？

然而面對市場上琳瑯滿目的集成灶產品，消費者該怎樣選擇呢？在回答這個問題之前，讓我們先來了解一下集成灶的種類吧。集成灶發(fā)展到今天主要經歷了三代，最初的深井環(huán)吸式集成灶有個下凹的鍋架，油煙在鍋的邊緣被吸走。這種設計看起來有點巧妙，不僅節(jié)省空間而且還能避免滴油、碰頭的麻煩，但是由于積油清洗困難，被吸走一定熱量，并且不能顛鍋翻炒，現在已經基本淘汰了。

對于第二代集成灶華麗誕生，側吸式集成灶在設計上出現了一定程度的“返祖”，老老實實得將油煙機從灶臺上剝離出來作為單獨的部分。由于為了避免碰頭，煙機大都采用側吸式設計，所以被稱為側吸式油煙機。不過初始的側吸式集成灶吸力較弱，特別是在做川、湘炒菜時還是會弄得滿屋子油煙，所以側吸式集成灶不得不繼續(xù)發(fā)展，最終成為現在市場上最常見的第三代集成灶：模塊化集成灶。

顧名思義，模塊化集成灶將灶具、煙機和碗柜、烤箱等其它部件進行模塊化設計，彼此相對獨立，但又高度集成在一起。不僅讓廚房空間的利用率大大提高，而且又沒有弱化各自的部件，又解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一、第二代產品存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護等難題。

接下來小編要干的可不是以“我們應該選擇第三代集成灶”這樣的空化來結束全文這種破事，前面只是讓一些完全沒有接觸過集成灶的網友，對產品產生迅速而直觀的認識罷了。下來重點就要開始來了！

由于集成灶大都采用模塊化設計，所以首先用戶在購買前首先要明確自己的應用習慣，根據自己的需求來“量身定制”。比如經常喜歡顛鍋炒菜的朋友，一定要選購配置火力強吸力大的集成灶，哪怕多花點錢也不能貪圖便宜。集成灶煙機風量值的參考標準是17±1m3/min，灶臺火力值的參考標準是4.0kw，低于這個數值的話很可能弄得滿屋煙氣，也無法保證炒菜品質。

當然現在提倡健康飲食，相比炒菜和燒烤，更有利于保全營養(yǎng)消化吸收，并且很少產生有害物質的蒸煮開始成為飲食新潮流，并導致嵌入式蒸箱和蒸烤一體機的崛起。所以小編還建議消費者可以多考慮一下集成了蒸箱或者蒸烤一體機的集成灶產品。此外，以往很少有集成灶能夠集成洗碗機，現在這一局限也已經被打破，億田集成灶今年發(fā)布了業(yè)內首度集成了洗碗機的產品，值得各位大懶小懶們考慮。

關于產品品質方面，首先要看用材和工藝，它們代表著廠商的能力和態(tài)度。比如灶臺面板，可以借助光線反射來細品一下表面，光亮如鏡的一般都采用了高質量板材。粗糙暗淡的，甚至有凹凸感的，都是比較差的產品。另外盡量要選擇一整塊板材的產品，那些接頭處不平整或者有明顯縫隙的，不僅是低工藝的體現，而且長時間使用后容易藏污納垢。

由此又不可避免的牽扯到品牌問題，其實集成灶算是一個比較復雜的系統(tǒng)，它集成了電氣電路和燃氣系統(tǒng)，如果設計不當或者質量低劣，就有燃氣泄漏甚至引發(fā)爆炸的危險?，F在大多數集成灶產品的電路和燃氣系統(tǒng)基本上擠在灶臺面板下方，所以購買集成灶還是要多關注一下注重售后和維護的大品牌產品。

另外在購買前，最好先試用一下看看火力是否正常，必須是徹底燃燒的藍色火焰。煙道最好采用銅絲加鋁箔的，最好呈方形。再拉一拉下面的消毒柜或者烤箱抽屜，看看是否靈敏。另外整機運行時噪音一定要達標，太吵的肯定不合適。

所以大家在購買之前最好能先明確一下自己的需求，要吸力高的還是價格實惠的，要帶洗碗柜的還是要帶烤箱的，要有個明確的目標，畢竟家里的集成灶大都只會撂一個在那。最后，希望大家都能買到稱心如意的集成灶產品。真選不好，選上派集成灶也是一種不錯的選擇。