說到環(huán)保在日常生活中的體現(xiàn),大家都會聯(lián)想到一水多用、垃圾分類、節(jié)約用電等等,但污染相對嚴(yán)重的廚房油煙往往會被大家所忽略。烹飪時所產(chǎn)生的油煙,也會給大氣環(huán)境以及人體健康帶來較大傷害。因此,讓綠色烹飪走進(jìn)廚房勢在必行。
油煙污染大氣,傷害身體
未經(jīng)任何處理就排放到室外的油煙,不但影響周圍居民生活環(huán)境,還因?yàn)槠渲泻写罅刻細(xì)浠衔?,極易與其它塵?;旌闲纬煽晌腩w粒物,破壞大氣質(zhì)量狀況。另外,大部分家庭習(xí)慣油鍋冒煙后再炒菜,這種烹飪方式會導(dǎo)致油鍋過熱,產(chǎn)生的油煙含有丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等大量有害有毒以及致癌嫌疑物質(zhì),危害人體健康。
得知烹飪油煙會對大氣環(huán)境和人們的健康造成如此大的影響,你是不是有些擔(dān)心了呢?其實(shí),只要改變往常的烹飪習(xí)慣,采用更加綠色的烹飪方式,就能在擁有健康的同時為環(huán)保出一份力哦。
綠色烹飪環(huán)保又健康
綠色烹飪實(shí)現(xiàn)起來很簡單,比如較少使用爆炒、煎炸、過油、過火的烹調(diào)方式,盡量多用燉煮、蒸、電烤箱烤、涼拌等;烹飪結(jié)束后仍保持5-10分鐘的開機(jī)狀態(tài)以吸取殘余油煙;使用底部厚實(shí)的炒菜鍋,延長溫度上升的時間,可以減少油煙產(chǎn)生。
除了改變烹飪方式,更重要的是使用優(yōu)秀的廚房電器
大吸力
集成灶就是
金利!金利集成灶采用獨(dú)有風(fēng)道系統(tǒng)設(shè)計,分秒無煙,運(yùn)用了微動力空氣學(xué)原理,吸煙率高達(dá)99.96%,讓油煙向下游走,不經(jīng)過人的面部,從而減少了影響健康的因素。實(shí)現(xiàn)蒸煮一體的金利集成灶,更加體現(xiàn)綠色環(huán)保廚房的定義,讓做飯更輕松。
金利集成水槽與金利集成灶互相配合使用,解決了廚房果蔬洗滌、凈水飲用、冷熱水交替、廚余垃圾處理、廚具收納、明火或電熱烹飪、食具消毒等系列瑣碎難題,使您的廚房真正成為家庭食物料理中心。同時,高端的定位,更加注重材質(zhì)和使用功能的環(huán)保、健康、耐用性能。
金利廚房電器將吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜組合在一起,提升了廚房的綜合收納水平,使廚房成為演繹廚藝、輕快作業(yè)和創(chuàng)意料理的舞臺。
編輯:中國集成灶網(wǎng)—露為霜