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鮑魚和豬蹄，用美多蒸烤一體集成灶 蒸著吃夠味不費勁

2018-09-20 來源：中國集成灶網(wǎng) 責任編輯：喬木 瀏覽數(shù)：1169次 手機訪問：集成灶在線
美多集成灶

美多集成灶

公司名稱：浙江美多電器有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

有沒有想過你愛吃的鮑魚、豬蹄，有一天自己也能不費吹灰之力，完美烹飪出殿堂級的口味。
如果你覺得不可思議，跟著小編一起見證美多蒸烤一體集成灶是如何輕松做出美味的鮑魚和豬蹄吧！

營養(yǎng)價值
用心做一碗蒜蓉蒸鮑魚
1、鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。
2、鮑魚營養(yǎng)價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。
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第一步 洗


將鮑魚殼洗刷干凈，將鮑魚肉從殼中挖出。
去掉鮑魚和殼連接一側的黑色的腸胃。
將鮑魚肉平整的一面切十字花刀。
第二步切


蒜切末備用。
第三步炒


鍋內留適量余油，小火下蒜末炒香后即關火。
將蒜末和油一同倒出，加入一勺味極鮮醬油和適量清水調味。
第四步 蒸


將切好花刀的鮑魚放入鮑魚殼內，有花刀的一面向上，放入盤中。
將油蒜汁淋在鮑魚上。
打開美多集成灶，放入鮑魚，根據(jù)鮑魚的大小大火蒸5-8分鐘后取出裝盤。
美多蒸烤一體集成灶，大容量蒸烤空間，盡情享受大廚的脫變之路。

營養(yǎng)價值
一碗蒸豬蹄，美味美食兩不誤
豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分，近年在對老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。
它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”。
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第一步洗


將豬蹄刮洗干凈，斬成塊。
豬蹄塊下入沸水鍋中焯透撈出。
第二步 蒸


在盤中放入八角、肉桂、豬蹄。
放入蔥，姜、紹酒、醬油、白糖。
加入適量清水。
放入美多集成灶中蒸3小時左右，至肉爛湯濃時，加味精，淋入芝麻油，裝碗即成。
吃貨福音
一次輕松搞定多款美味菜肴，下廚房其實并沒有那么難，你只需要一臺美多蒸烤一體集成灶，它能滿足你的吃貨內心。
編輯：中國集成灶網(wǎng)——阿克

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