蒸箱作為我們?nèi)粘J褂玫膹N房電器,其便捷省心,保存食物原滋原味等特點(diǎn),受到國人乃至世界人民的追捧。而
火星一號蒸箱款
集成灶,更是集合了煙灶蒸等優(yōu)勢,60L大蒸箱,一次搞定一桌菜,在市場中一直熱銷不斷。
但在使用過程中,我們發(fā)現(xiàn)一些消費(fèi)者的錯誤操作,導(dǎo)致蒸箱壽命縮短,而這些錯誤操作你們了解嗎?
有些消費(fèi)者將蒸盤放入蒸箱時,不按照操作規(guī)范將蒸盤放入蒸箱中。這可能會導(dǎo)致蒸箱門無法完全封閉,嚴(yán)重影響蒸制效果。正確使用方法是,將蒸盤以嵌入的方式置入擱架中,同時可讓蒸盤被緊緊牢固住。
蒸箱的水箱除了在使用前需加滿水之后還需注意要將水箱擦干。
蒸箱的水箱與卡槽之間有對應(yīng)裝置,若卡槽底部內(nèi)有積水、或沒有完全推入,水箱會接觸不良,蒸箱將提示錯誤不能正常啟動。因此水箱最好是在擦干后完全推入卡槽,以保證蒸箱正常運(yùn)行。同時建議大家使用純凈水,這樣可以避免因長期使用產(chǎn)生的鈣垢問題。
不同的食物在蒸制過程中需要不同的容器,多孔式蒸盤、無孔式蒸盤以及蒸制器皿都是蒸制料理必備器具。根據(jù)不同食材的烹飪特點(diǎn),可以選擇耐熱玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不銹鋼及搪瓷器皿進(jìn)行烹飪。
不同的食材在蒸制過程中需要不同的溫度,這樣才能保障食材的營養(yǎng)。對蒸箱來說溫度控制精度是最重要的指標(biāo),食物口感好不好,營養(yǎng)能否完全保留就看溫度控制精度。另外,蒸制時間也是一個要關(guān)注的因素,不同的食物蒸制的時間是不同的。
火星一號蒸箱款集成灶就設(shè)置有多種蒸制模式,更人性化。避免了因?qū)r間掌控不準(zhǔn)帶來的困擾,輕輕松松就可以做出健康美味大餐。
在蒸箱使用過程中,有些消費(fèi)者會在蒸箱運(yùn)行過程中,隨意打開箱門確定菜品是否蒸制完畢。這樣的做法會讓菜品蒸制效果大打折扣,如米飯極易出現(xiàn)夾生現(xiàn)象,導(dǎo)致蒸制失敗。所以,在蒸制菜品前,根據(jù)蒸制的食材確定最佳時間,不要隨意打開箱門,以保證蒸制的最佳效果。
烹飪結(jié)束后立刻打開蒸箱,很可能出現(xiàn)燙傷現(xiàn)象。所以烹飪結(jié)束后,繼續(xù)等待一會,讓蒸汽后排或者將門打開一條縫隙,讓大量蒸汽溢出,再大幅度打開蒸箱門,以免被蒸汽燙傷。
烹飪完成后,蒸箱的四壁、底部冷凝水槽、蒸盤、擱架上都會有少量的冷凝水珠或積水。不及時清理的話,蒸箱內(nèi)部會滋生大量細(xì)菌,產(chǎn)生異味,甚至使用壽命減少。所以每次烹飪完成,記得及時清潔并干燥機(jī)器。
其實(shí),蒸箱的不規(guī)范使用操作方法真的會影響蒸箱的使用壽命。而規(guī)范的操作不僅可以保證蒸制的完成、食材的營養(yǎng)健康,還能延長使用壽命,所以,我們在日常操作中更要注意細(xì)節(jié)。
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編輯:集成灶在線-彥子