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火星人集成灶X7Z土豆?fàn)F飯,懶人蒸飯一鍋端!

2019-12-04 來(lái)源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1651 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
燉的綿軟入味的土豆,是世界上最好吃的美食之一。
小塊的土豆更容易燉的綿軟,和熱乎乎的米飯搭配在一起,一壓一拌,味道完全被碾壓出來(lái),完美搭配。
這次X7Z分享的就是這道讓人一吃就停不下來(lái)的美味--土豆?fàn)F飯。
制 作 過(guò) 程
1.準(zhǔn)備食材:土豆、火腿、大米
火星人集成灶X7Z土豆?fàn)F飯,懶人蒸飯一鍋端!
2.土豆削皮切滾刀塊,浸在水里備用。(浸在水里可以防止土豆氧化變黑)
3.火腿切小片,放置一旁備用。
火星人集成灶X7Z土豆?fàn)F飯,懶人蒸飯一鍋端!
4.鍋中倒入適量的油,放入土豆塊,煎至表面微微金黃,即可撈出。
5.四分之一洋蔥切末,四瓣大蒜切末,放入盤中備用。
6.熱油下鍋,加入蒜末洋蔥末,爆香。
7.加入1勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油后,加入2勺生抽,1勺老抽繼續(xù)煸炒出香味。
8.加入煎好的土豆和火腿,翻炒均勻,撈出備用。
9.大米洗凈,放入燉鍋中,加入少量水后,加入炒制過(guò)的土豆。
火星人集成灶X7Z土豆?fàn)F飯,懶人蒸飯一鍋端!
10.將燉鍋放入蒸箱中,蒸1小時(shí)即可。
(模式:蒸煮模式→溫度:100°→時(shí)間:1小時(shí)→開(kāi)始)
11.到時(shí)間后,取出燉鍋,將飯攪拌均勻,撒上蔥花,裝盤即可食用。
火星人集成灶X7Z土豆?fàn)F飯,懶人蒸飯一鍋端!
火腿的鮮和各種醬料的香
完全浸透在米飯里
配上綿軟的土豆
一勺一大口、超級(jí)滿足
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編輯:集成灶在線——彥子

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