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用潮邦集成灶做一道假期小甜品,與美食來一場美好的邂逅~

2020-04-09 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1338 手機(jī)訪問:集成灶在線
潮邦集成灶

潮邦集成灶

公司名稱:浙江潮邦廚具電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

小編作為廚房小白,在用K7蒸烤一體集成灶嘗試了各種美食之后,突然覺得做飯其實并沒有那么難,尤其是當(dāng)你嘗試成功一個新菜式時,內(nèi)心會得到極大的滿足與快樂。于是,最近我又把目光瞄準(zhǔn)了甜品。下面跟大家分享下我的蛋糕做法。
紙杯蛋糕食材:
雞蛋:2個;低精面粉:80克;植物油:40克;牛奶:40克;
白糖(蛋黃中):15克;白糖(蛋清中):40克;白醋:兩滴。
紙杯蛋糕做法:
1.準(zhǔn)備兩個無水無油的容器,蛋清蛋黃分離
用潮邦集成灶做一道假期小甜品,與美食來一場美好的邂逅~
2.蛋黃中倒入牛奶,白糖,攪打均勻
3.倒入植物油,繼續(xù)攪打均勻;篩入面粉,攪拌均勻
4.蛋清中滴入兩滴白醋,用打蛋器打出大泡;分三次加入白糖打至豎起尖角
5.打發(fā)好的蛋清分三次加入蛋黃糊中,第一次翻拌均勻,再加入剩余的二分之一蛋清翻拌均勻。最后倒入蛋清中同樣上下翻拌均勻
6.拌好的蛋糕糊,裝入紙杯;烤箱提前預(yù)熱,焙烤模式100度25分鐘
合理分配時間是我們居家小能手的必備技能,小編在等待的這段時間還做了一杯甜而不膩的奶茶!教程奉上:(不點關(guān)注的伙伴是看不到的哦!還不快點關(guān)注?)
手奶茶準(zhǔn)備食材:
紅茶:10克;純牛奶:500毫升;白糖:20克;開水:50~100克
做法:
1.準(zhǔn)備一個無油無水的鍋,里面加少許開水,放入紅茶,煮出茶湯
2.接著倒入牛奶,繼續(xù)文火小煮
3.文火小煮差不多三分鐘,把白糖放進(jìn)去,不斷攪拌,繼續(xù)小火煮開即可關(guān)火
奶茶制作完的同時我們的紙杯戚風(fēng)蛋糕也就快完成了,擺盤,準(zhǔn)備享受周末的下午時光~當(dāng)然也可以約上些許好友野餐。疫情雖有好轉(zhuǎn)人多的地方還是要帶好口罩的哦!

編輯:集成灶在線--小林

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