可樂餅里面是沒有可樂的！
“可樂餅”這個名字取自法語中的croquette，日語讀法為koroke，音似“可樂餅”。所以可樂餅里面沒有可樂餅，跟老婆餅里面沒有老婆是一樣樣兒的。
日劇的便當中，經(jīng)常會出現(xiàn)飯團，可樂餅等食物，森小歌饞了好久，這次終于準備把它做出來了~
來嘍來嘍~會爆漿拉絲的芝士可樂餅來嘍~讓我們一起用
森歌蒸烤一體機做吧！
食 材
土豆400g，洋蔥半個，沙拉醬40g，馬蘇里拉芝士40g，鹽適量、淀粉適量，黑胡椒適量，雞蛋液適量、面包糠適量。
做 法
1. 把土豆洗凈削皮，滾刀切塊，放入森歌A5-3蒸烤一體機中，選擇普通蒸模式，時間20分鐘。
2. 半個洋蔥切成丁，火腿也切成跟洋蔥類似大小的丁。熱鍋熱油，先加入火腿丁爆香，再加入洋蔥進行翻炒。洋蔥要保持脆口，所以不需要炒太長時間。
3. 蒸好的土豆放入玻璃碗中，稍微晾涼后，用壓泥器壓成薯泥。土豆泥不需要很細膩，可以帶點顆粒，吃起來比較有口感。
4. 然后加入炒好的火腿丁和洋蔥丁，加入適量食鹽和黑胡椒進行調(diào)味，攪拌均勻，可以自己嘗一下味道，咸淡適中就可以了。
5. 取40g沙拉醬和40g馬蘇里拉混合，攪拌均勻，放在一邊備用。取出一塊土豆泥，壓扁，包入適量芝士醬，跟包湯圓一樣把口子合好就可以了。
圓的、方的、扁的，土豆餅的樣子可以根據(jù)自己的喜好來捏哦~
6. 準備一碗玉米淀粉，一碗雞蛋液，一碗面包糠。把做好的土豆餅依次滾過去。最后沾滿面包糠后可以稍微再給土豆餅整一下形。
7. 裹完這三層后，就可以進行烘烤了。在烤盤上墊上一層硅油紙，把土豆餅碼開，放入森歌A5-3蒸烤一體機中的第二層，選擇風扇烤模式，溫度200度，時間15分鐘即可。
經(jīng)過烤箱的可樂餅非常健康哦~很適合老人小孩食用。
表皮酥脆，內(nèi)里綿軟，還能拉絲爆漿哦~
再配上蔬菜沙拉和飯團，就變成一個顏值超高的便當了~
在生活中創(chuàng)造一些小情趣，可以收獲不一樣的心情哦！
