廚房是我們生活中必不可少的一個地方,都市人的生活更加離不開廚房。廚房是一個讓人卸下包袱、享受快樂的舒適空間。在廚房,尋找我們的初心,一種本真、隨性、悠然的生活初心,一種真誠、美好、恒久的信念初心。
潮邦集成灶作為新時代的廚房新寵,被廣大消費者喜愛,集吸油煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜、蒸箱、烤箱等多功能于一體的神器。
吃好喝好玩好才是周末該有的樣子!
潮邦君給大家推薦幾道家常菜,
和家人一起過個愉快的周末吧!
馬上安排!
辣子雞

(圖片來源:潮邦,侵刪)
食材:雞腿2只、鹽1/2勺、醬油1/2勺、糖2勺、八角1個、花椒1小把、干辣椒若干、蔥、食用油、熟芝麻
做法:
1、干辣椒剪成段兒,最好小一些,好看又好吃。
2、雞腿去骨,切小塊,在熱油里炸熟至金黃色。
3、鍋里留適量的油,依次放入八角,花椒,蔥,干辣椒,炒香。
4、放入雞腿肉,加鹽、醬油、糖,翻炒半分鐘到1分鐘。
5、撒芝麻,炒勻出鍋。
扇貝粉絲

(圖片來源:潮邦,侵刪)
食材:扇貝6只、粉絲50g、海鮮醬油1小勺、蒜50g、鹽2g、料酒3ml、香蔥15g、油10ml、老抽適量、紅椒適量
做法:
1、將扇貝洗凈,粉絲用涼水泡軟后再用開水燙一下。
2、把粉絲盤在扇貝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉絲上
3、把調料調成汁淋在粉絲上。放入蒸箱蒸八分鐘取出
4、鍋中燒一些熱油淋在上面即可食用。放上香蔥和紅椒末更美觀。
培根金針卷

(圖片來源:潮邦,侵刪)
食材:
金針菇、培根
做法:
1、金針菇切去老根,洗凈備用,如果培根太長,切成小段,每段大約7-8厘米。
2、取適量的金針菇放在培根片的一側,然后慢慢卷起,用牙簽固定,就成了卷狀了。
3、依次把所有的卷都做好把培根金針卷擺放在烤盤中,用刷子在露出來的金針菇上抹上一點點油。
4、在露出來的金針菇上再撒上一點鹽,入烤箱,200度,10-15分鐘
取出來,撒上孜然粉,再回烤箱烤2分鐘即可
酸菜魚

(圖片來源:潮邦,侵刪)
食材:魚 1條、酸菜 250克、干辣椒 2個、淀粉 適量、胡椒粉 1勺、鹽 適量、花椒 適量、蛋白 1個、姜蒜 適量、大蔥 1根、小蔥 1根
做法:
1、將料酒,胡椒粉,姜片,鹽,雞蛋清,淀粉,抓勻腌制30分鐘。
2、準備輔料姜蒜切片,干辣椒段,花椒,大蔥,小蔥備用。
3、酸菜擠干水分,切絲,不用太細的絲。
4、鍋中少許油加姜蒜酸菜,把酸菜炒干備用。
5、另起鍋倒入少許油將魚頭魚骨煎炒,加入姜蒜,然后倒入清水熬白,再倒入炒好的酸菜一起煮,煮好撈出放碗中鋪底,湯汁留于鍋中放入魚片煮大概30秒到1分鐘撈出即可。
6、魚片撈出后放上干辣椒和粗辣椒粉,花椒,小蔥撒開,另起鍋燒油(油多一點)燒至六成熱澆上去,香味撲鼻。
潮邦T1zk(s)蒸烤獨立集成灶除了做美食多、快、好、省外,還有一項所有家庭主婦都深愛的功能—自動清潔,T1zk(s)吸煙腔體內(nèi)為全玻璃材質,吸煙更順暢,清洗更容易,油煙分離更徹底,一鍵輕松解決渦輪清洗煩惱,讓渦輪清洗任務簡單易操作。
【文章內(nèi)所有圖片來源:潮邦,侵刪】
編輯:集成灶在線--小林