東風(fēng)漸起，乍暖還寒。春是嶄新，也是生機。
驚蟄，桃花紅、李花白，黃鶯嗚叫、燕飛來的時節(jié)，開啟了一年的勞作，“新”與“生機”總是時時相隨。
白晝長了，太陽暖了。隨著人們結(jié)束春節(jié)的休養(yǎng)生息，投入新一年的工作，人體陽氣上升。
驚蟄——正是滋養(yǎng)身體、補充氣血的最好時機。
在飲食上，我們要注意三點：護陽氣、疏肝氣、養(yǎng)陰清熱，適當(dāng)結(jié)合氣候和體質(zhì)，選擇適合自己的美食，讓陽氣升發(fā)、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病。
驚蟄，陽氣加速生發(fā)，我們身體也是踏著這個節(jié)奏生發(fā)陽氣，這種迅速生發(fā)的陽氣，遇到春寒依舊，毛孔緊閉，就容易形成郁熱，出現(xiàn)上火等問題，所以有些地方有驚蟄吃梨子的習(xí)俗，來預(yù)防疾病。
梨子，生吃可以清六腑之熱，
蒸熟吃可以滋養(yǎng)五臟之陰。
“梨”諧音“犁”與“離”。驚蟄，是春日耕種農(nóng)忙最佳的時候，這時候吃梨是保全年豐收的美好祈愿。同時也指在驚蟄時節(jié)吃梨，可與蟲害別離。
而冬日氣候的干燥上火，春季天氣的變化無常，都少不了一盅甜蜜的滋補燉品來紓解滋潤，平肝養(yǎng)氣。
自然界的“天然礦泉水”——梨，正是應(yīng)順季節(jié)而出現(xiàn)的絕妙原料，豐富維生素和水分幫助肌理平緩干燥、護肝益氣，同時也帶來甘甜的味覺享受。
對于迎接“春”意，人們各有不同的食用習(xí)俗，但在驚蟄之日，食梨這件事卻也南北無異。
被水浸泡一夜的桃膠帶著溫和的脾性、與色澤澄亮的枸杞、清涼的雪梨片集合，被精心碼入碗內(nèi)，此時再添加上適量的冰糖佐以甜味，即成就一盅豐盛醉人的奇妙春甜。
論糖水甜品，傳統(tǒng)的做法多為隔水慢燉，需耗費數(shù)小時才能成就一碗精品，若時間稍有偏差，滋味大相徑庭。
而在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，力巨人蒸烤一體
集成灶，能夠簡化這些復(fù)雜的步驟，一鍵開啟，鎖定時間和模式，美味即可直達！不僅可節(jié)省時間精準(zhǔn)控溫，還可以最大限度的保留食物分子不被破壞，鎖住營養(yǎng)，成就色味俱佳的養(yǎng)生美味。
用力巨人蒸烤一體集成灶，制作美味燉梨，可使雪梨本身甘甜的水分得以浸透其它食材內(nèi)部，保持燉品食材本來的純凈口感和最佳外觀。
除此之外，力巨人集成灶，采用意大利索米燃燒技術(shù)，搭載全進風(fēng)爐頭，自動調(diào)節(jié)所需空氣，熱效率更高。大、小火力均可隨心掌控，不論是小火慢燉，還是大火爆炒皆可輕松應(yīng)對，煎炒炸燉都可以匹配到最佳的火候。鎖住營養(yǎng)不流失，帶來更好口感，更是擁有5.0kW爆炒猛火，滿足了更多中國家庭熱愛爆炒的需求。
桃，顏色之灼灼，春日之旖旎，滋味之甘美。當(dāng)玲瓏剔透如琥珀的桃膠綻放在雪白梨片之上，鮮甜香氣混合進入你的鼻腔，舌尖愿迫不及待享受到這盅春日和煦滋味。
驚蟄之時，一碗甜潤的桃膠燉梨，承載著春耕始發(fā)，全年將豐收的美好寓意。
何不趁此良機與家人一同肆意品嘗這美好祝愿，精神抖擻再出發(fā)！
編輯：集成灶在線--多肉
