公司名稱：浙江浙派電器有限公司
門(mén)店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬(wàn)
材料清單
豆腐 300克
紅椒 20克
青椒 20克
油 20克
蠔油 10克
醬油 5克
蔥花 5克
鹽 3克
菜譜詳情
步驟1/8
食材準(zhǔn)備
步驟2/8
紅椒切粒，
青椒切絲備用
步驟3/8
豆腐切1.5厘米的厚塊
步驟4/8
燃?xì)庠铋_(kāi)中火，
平底鍋淋一層薄油燒熱，
將豆腐小心擺入鍋里用小火煎成金黃色
步驟5/8
加入半碗清水淋到過(guò)豆腐上，
撒鹽、淋醬油燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢慢燒
步驟6/8
湯汁收干前
撒紅椒米、青椒絲，小心顛鍋
步驟7/8
最后淋蠔油、撒蔥花即可
步驟8/8
盡情享用吧
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