億田智能是做實體經(jīng)濟的,實體經(jīng)濟才是國家的支柱產(chǎn)業(yè),是百年基業(yè)。等我們老的那一天,億田還會繼續(xù)傳承下去,這就是我們的百年夢。——億田董事長孫偉勇
實業(yè)興邦。一直以來,制造業(yè)被視為衡量一個國家核心競爭力的重要抓手。尤其是近年來,面對以芯片為代表的高端制造領域被卡脖子的復雜形勢,我國將制造業(yè)的重視程度提升至前所未有的高度。
但,與此同時,互聯(lián)網(wǎng)造富神話不斷上演,在年輕人眼中“又low又不酷”的制造業(yè)成為他們心目中的墊底選項,中國制造傳承“斷代”危機日漸顯露。
作為“中國制造2025規(guī)劃”的試驗田樣本,浙江制造在中國制造匠心精神傳承、創(chuàng)新智能制造、代際傳承嬗變方面皆走在了前端。
本文的主角:中國新興
廚電領軍品牌-億田智能,便是浙江制造創(chuàng)新發(fā)展的一個縮影。
01廚具之都“原住民”孫偉勇的四次轉型
凡是成功的企業(yè),必然擁有一個靈魂人物,億田也不例外。
眾所周知,浙商一向以“堅忍不拔的創(chuàng)業(yè)精神,敢為人先的創(chuàng)新精神”而聲名遠揚。作為地地道道的浙江人,孫偉勇身上有著閃亮的浙商精神。
誕生并成長于“中國廚具之都”-嵊州的孫偉勇,懷揣著“做一個知名牌子”的念頭,牽手其愛人陳月華,于1990年注冊創(chuàng)辦了“嵊縣蔣鎮(zhèn)閥門廠”,自此開啟了創(chuàng)業(yè)之路。
1993年引進臺式灶具生產(chǎn)線,正式從廚房配件進入廚具領域。1996年,臺式灶成為明日黃花,逐步被嵌入式灶具取代,孫偉勇夫婦審時度勢,開始進軍嵌入式廚具市場,并很快在嵌入式廚電領域做的有聲有色。
2003年,傳統(tǒng)廚具競爭日趨激烈,孫偉勇將目光投向了正在萌芽的
集成灶,并將傳統(tǒng)廚電經(jīng)營所忽略的品牌體系建設提上日程。孫偉勇以前所未有的魄力,成立浙江億田電器有限公司。從此,億田品牌的序幕正式開啟。
從早期的減壓閥到臺式灶具,到嵌入式灶具,再到集成灶,歷經(jīng)四次轉型升級。孫偉勇不僅是廚電行業(yè)變遷的見證者,更是參與者與推動者。
02技術變革,做集成灶產(chǎn)業(yè)的拓荒者與領路人
億田創(chuàng)立初期,一方面,嵊州幾乎所有的廚電企業(yè)均以傳統(tǒng)三件套貼牌為主;另一方面,剛剛誕生的集成灶還是單一的環(huán)吸式結構,在除油煙效率、安全性、清洗便利性存在改良空間,這也是彼時集成灶作為新生品類被屢屢詬病的主因。
在廚電行業(yè)深耕多年,見證行業(yè)數(shù)次迭代的孫偉勇越來越意識到,要想保持企業(yè)持續(xù)增長,創(chuàng)新是核心命題。正如孫偉勇所說:“億田要做不一樣的,要做突破。突破技術壁壘,創(chuàng)新發(fā)明”。
因此,初涉集成灶行業(yè)的孫偉勇,沒有急于大規(guī)模的生產(chǎn)制造,而是攜手其愛人陳月華踐行億田品牌“無煙無害廚房”的夢想,開始著手集成灶結構的改進研發(fā)。自此,孫偉勇、陳月華夫婦一頭扎進實驗室,一次次嘗試,一次次推翻、重來,不斷試驗、修改再驗證。
歷時一年多,在一個小小的房間,消耗掉300多斤豆油,2007年億田率先攻克了油煙吸凈率更高、破解安全問題的集成側吸下排技術,打破了集成灶市場產(chǎn)品結構單一局面,將行業(yè)突破到前有所有的階段。如今,這項技術在億田的推動和普及下,已經(jīng)成為集成灶的標配。
從一項創(chuàng)新技術,到一個百億大產(chǎn)業(yè)?;厮菁稍钚袠I(yè)發(fā)展源頭,億田對于產(chǎn)業(yè)的最大貢獻與助力,不僅僅在于它推動了側吸下排技術的應用與普及,更打開了集成灶產(chǎn)業(yè)全面發(fā)力的通道。
03不斷突破,一步步成為行業(yè)領航者的億田
于孫偉勇而言,“創(chuàng)新”絕對不是流于表面的口號,也不是某一項技術突破的沾沾自喜,而是要為之奮斗一生、實實在在的行動,是勇于打破固有認知、不斷突破技術無人區(qū)的勇氣和果敢。
在側吸下排技術實現(xiàn)“無煙廚房”第一步夢想之后,孫偉勇開始將目光投向“無害廚房”。他說:作為一家有責任感的企業(yè),我們不僅要關注室內(nèi)油煙,也要攻克環(huán)境污染。
基于此,億田在2014年聯(lián)合中科院成立“億田廚電節(jié)能環(huán)保技術研發(fā)中心”,深入研究油煙凈化技術,開始無害廚房的研發(fā)。同年,正式提出“億田夢,品牌路”戰(zhàn)略,簽約全能明星林志穎為品牌代言人,開啟億田品牌發(fā)展快車道。
2017年,孫偉勇帶領億田升級創(chuàng)新維度,推出創(chuàng)新專利的下置風機技術,讓集成灶產(chǎn)品在吸力、降噪、擴容三個維度進一步提升;2019年,億田打破蒸烤一體集成灶結構局限,研發(fā)推出具有顛覆性意義的行業(yè)首款蒸烤獨立集成灶S8。
2019年,率先嗅到集成廚電智能化前瞻性機遇的孫偉勇,在繼阿里巴巴宣布與嵊州市聯(lián)合打造智慧廚電產(chǎn)業(yè)帶之后,帶領億田成為首批落地智能化升級的企業(yè)。并于2020年,聯(lián)合阿里天貓深入家庭廚房場景,發(fā)布行業(yè)第一臺嚴格意義上具有成熟語音交互功能的云智能集成灶,正式拉開億田品牌向“無人廚房”進階的序幕。
2021年,億田再創(chuàng)行業(yè)新品類,推出新一代集成灶產(chǎn)品——億田智能烹飪管家S9,冰蒸一體+智能煮飯的核心技術,為消費者帶來“管家來做飯?到家就開飯”的全新智能烹飪生活體驗。實現(xiàn)一臺廚電就是一個廚房烹飪中心,一臺廚電就是一個智能烹飪管家的智能廚房構想。
從“無煙”、“無害”,到“無人”,億田憑借強大的研發(fā)實力,與完善的“生產(chǎn)一代,研發(fā)一代,儲備一代”的研發(fā)體系,高高筑起持續(xù)保持領先行業(yè)的護城河。
回顧三十余年的創(chuàng)業(yè)史,孫偉勇表示:從1990年的閥門廠到如今的億田智能,我們一直致力于專注專心專業(yè)做好廚房這篇大文章,31年從未離開。無論互聯(lián)網(wǎng)領域被炒得多么風生水起,我們一心一意做好制造業(yè)。制造業(yè)才是國家的支柱產(chǎn)業(yè),是百年的基業(yè)。
展望向百年企業(yè)進擊的未來,孫偉勇說:企業(yè)最難的是傳承,傳承不僅需要有責任、有擔當、有能力的二代繼承人,也需要一套確保企業(yè)長盛不衰、良性運轉的架構體系。而今,億田不僅二代掌舵人已經(jīng)平穩(wěn)接棒,且已構建起一套先進的數(shù)字化體系。
“一代一生一世做好一件事,二代做好接班與傳承。億田不僅僅是嵊州的億田、浙江的億田,也是中國的億田、世界的億田!”
正是孫偉勇堅持做實業(yè)的經(jīng)商之道,才讓以億田為代表的集成灶,成長為備受資本、市場矚目的大產(chǎn)業(yè);正是以億田為代表的廚電企業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新,才讓中國優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)-廚電走在世界前沿!
編輯:集成灶在線-小娜