中國人愛的中式烹飪里面，爆炒尤其吸引人，但會帶來重油重煙?，F(xiàn)在廚房油煙的危害在逐漸普及，它不僅會刺激到眼鼻喉，還會損傷皮膚，甚至誘發(fā)癌癥、心血管疾病等等。
特別是現(xiàn)在的年輕人開始傾心于小公寓或者開放式廚房，那將更加要注意油煙排放，所以油煙機的選擇就要格外重視了，畢竟再多的金錢也買不到身體健康。
現(xiàn)在選購油煙機可不僅僅只看“吸力大”這一特點了，還有以下幾點需要注意的：
風壓大小
1）風壓是一個不能忽視的重要指標，是指油煙機的排風量達到7m³/min的靜壓值。風壓值越大，油煙機的抗倒風能力就越強，即防止油煙倒灌，這樣向外排煙的效果就越好。
2）如果排煙管較長、距離公共煙道較遠或者樓層更高，則需要選擇更大一點的風壓，才能保證將煙氣排出。
3）而最大的靜壓值決定了油煙機可以連接排風管的最大長度，排風量卻不是越大越好，有時候排風量過大反而帶走更多的熱量，影響燃氣灶的正常發(fā)熱，所以一定要根據(jù)自家情況來選擇最適合自己的哦~
風量大小
油煙機在單位時間內工作產(chǎn)生的排風量越大，越能將廚房的大量油煙排干凈。但是呢，這個風量并不是越大越好，過大形成空氣渦流，不但煙排不出去，反而會影響到油煙的流動方向；而且同時也會降低燃氣灶的發(fā)熱溫度，通俗來講就是火小了，影響菜的質量和效率。而且風壓和風量這兩者是相互作用，相輔相成的關系，技術比較成熟的煙機品牌在這個方面會配置的比較均衡合理，所以這兩者需要一起考慮。
風量大小
油煙機產(chǎn)生的噪聲是不可避免的，在好看流暢的外觀下，是高速運轉的機器，為每個家庭吸煙排油。不過噪聲是最直觀也是能衡量油煙機性能的一個重要指標，國家規(guī)定的排風量為10m³/min至12m³/min的煙機噪聲最大不能超過72dB(A)，排風量超過12m³/min的油煙機噪聲不能超過73dB(A)。從理論上講，油煙機的風量與噪聲是比較成正比的關系，風量越大，噪聲也必然越大，所以在選擇上需要兩兩權衡均衡一下，較強的噪聲會對人的生理與心理產(chǎn)生不好的影響，也會影響烹飪做飯的體驗。
是否方便清潔
油煙機因為與油煙相伴，又是大件電器用的年限最短也是好幾年，自然是需要在購置前看看是否好清潔，如果遇上一些造型結構特殊或者很多藏污垢的死角，那后期清潔起來自然是要人叫苦不迭?？偸乔鍧嵅划斠矔斐蓹C器磨損，減少使用壽命，而且也會影響用戶的心情和浪費時間，這點在購置的時候還是需要好好斟酌。
想要得到完美的油煙機，那當然是要要選購ZHEPAI浙派油煙機啦！
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