隨著人們審美意識的轉(zhuǎn)變，越來越多的人開始選擇開放式廚房，和傳統(tǒng)的中式廚房相比，開放式的設計讓烹飪者可以和家人進行更好的溝通，但同時也會帶來油煙逸散的難題。
潮邦集成灶作為集成灶行業(yè)的優(yōu)秀品牌，始終致力于為消費者打造健康無煙的烹飪環(huán)境，此次也帶來全新旗艦產(chǎn)品潮邦M5蒸烤一體集成灶，讓我們一起來看看這款產(chǎn)品又有怎樣的表現(xiàn)。
潮邦M5蒸烤一體集成灶
潮邦M5蒸烤一體集成灶
優(yōu)秀的外觀設計能給消費者留下深刻的印象。
潮邦M5蒸烤一體集成灶以黑色為主色調(diào)，讓整機的氣質(zhì)更加大氣穩(wěn)重，而不銹鋼邊框的銀色調(diào)又讓機器有了一絲亮色，不會顯得過于嚴肅，輔以上下兩道貫穿機身的中國紅線條，讓機器于穩(wěn)重之中又增添了一絲靈動，頗有國潮時尚之風。
潮邦M5蒸烤一體集成灶
潮邦M5蒸烤一體集成灶的煙機部分采用了仿生設計，煙機頭部60度傾角，能有效增加攏煙區(qū)面積，提高凈煙效率，避免油煙擴散；進煙口也采用了60度彎折進煙格柵，整體包裹進煙口，大大提升油煙分離能力。
潮邦M5蒸烤一體集成灶
潮邦M5蒸烤一體集成灶 進煙格柵
機頭頂部還采用了隱藏式置物架設計，向上打開即可形成寬大置物平臺，用來放置調(diào)料或者手機都十分方便。
潮邦M5蒸烤一體集成灶
潮邦M5蒸烤一體集成灶
值得一提的是，潮邦M5蒸烤一體集成灶在煙機部分還加入了揮手智控功能，僅需左右揮手即可控制煙機的開關、風速的調(diào)節(jié)，無需接觸，避免了烹飪過程中手部油污沾染機器。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 揮手智控
煙機中部還加入了電子時鐘，可隨時查看時間，便于掌握烹飪進度。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 凈煙測試
煙機進煙口處還配備了智能凈化燈，當煙機灶具停止工作時可開啟凈化燈，其產(chǎn)生的紫外線能夠殺滅進煙口、灶具臺面等處的殘留細菌，保障衛(wèi)生健康。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 智能凈化燈
我們也對其進行了凈煙測試，通過煙霧鍋營造出大量煙霧，開啟煙機后煙霧就被迅速吸收，幾乎沒有逸散的情況。最高檔位下風速儀測得其風速為4.5m/s，最低檔位下分貝儀測得其工作噪音僅為48分貝，這樣的表現(xiàn)還是非常出色的。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 凈煙測試
灶具部分潮邦M5蒸烤一體集成灶采用了全銅燃燒器， 火力高達5.0KW，屬于行業(yè)內(nèi)的第一梯隊。我們也通過燒水計時的方式測試了其加熱效果，僅僅2分鐘就將1L水燒至沸騰，足以證明其熱效率之高。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 全銅燃燒器
機器下方則是蒸烤箱模塊，60L超大容量能夠滿足大量菜品的烹飪需求，半小時一桌菜不是問題。其采用了一體成型納米陶瓷硅基涂層內(nèi)膽，更耐腐蝕、易清潔，日常打理僅需一擦即凈。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 納米陶瓷硅基涂層內(nèi)膽
為了更真實的展現(xiàn)其性能，我們也準備了兩道菜品進行烹飪實測，看看它能否幫助我這個廚房小白做出美味佳肴。
首先是聚餐必備小食烤雞翅，我們將買來的奧爾良雞翅直接碼放好，選擇蒸汽嫩烤模式即可。經(jīng)過15分鐘的烤制，雞翅就順利出爐了，打開箱門的瞬間就能聞到撲鼻的香味，讓人食欲大開，雞翅鮮嫩多汁，既有燒烤風味，但又沒有傳統(tǒng)炭火燒烤的焦糊和干柴，堪稱一絕。
烤雞翅
接著就是一道家常蒸菜清蒸魚，將處理好的魚放進蒸箱，選擇高溫蒸模式，靜待15分鐘就順利完成了。作為廚藝小白的我也是頭一次做出賣相這么好的清蒸魚，魚肉入口即化，滿嘴鮮香，色香味俱全，堪稱完美。
蒸魚
值得一提的這款產(chǎn)品還加入了天貓精靈語音智控AI，通過語音就能控制煙機、照明、蒸箱等功能，例如“天貓精靈，開啟煙機”，煙機就會自動開啟。
天貓精靈語音智控AI
經(jīng)過全方位的體驗，潮邦M5蒸烤一體集成灶的表現(xiàn)著實讓我打開眼界，強效凈煙、高效烹飪，讓小白也能化身大廚，還有便捷的天貓精靈語音助手，動動嘴就能做出美味，這樣的神器還有什么理由拒絕呢？
編輯：集成灶在線--蘭羽
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