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輕松掌握火候，看歐諾尼集成灶如何操作！

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歐諾尼集成灶

歐諾尼集成灶

公司名稱：浙江歐諾尼廚具有限公司

門(mén)店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬(wàn)

國(guó)人制作美食講究一個(gè)色、香、味俱全，想要做出一道令人滿意的菜，其中一個(gè)很關(guān)鍵的因素就是火候。古人說(shuō)形體美：多一分則肥，少一分則廋，菜的火候也是一樣，多一分則焦，少一分則生恰到好處才是自然美，對(duì)火候的掌控可以說(shuō)決定了一道菜的成敗。
一般地說(shuō)，火力運(yùn)用大小要根據(jù)原料性質(zhì)來(lái)確定，但也不是絕對(duì)的。有些菜根據(jù)烹調(diào)要求要使用兩種或兩種以上火力，如清燉牛肉就是先旺火，后小火；而氽魚(yú)脯則是先小火，后中火；干燒魚(yú)則是先旺火，再中火，后小火燒制。
由此看來(lái)，中式烹飪不論是煎、炒、烹、炸，都對(duì)火候的要求相當(dāng)高。從準(zhǔn)備新鮮的食材，最終食物被擺到最心愛(ài)的那套盤(pán)子里，食物的香味擠滿整個(gè)屋子。這一個(gè)過(guò)程，你不僅需要心靈手巧的手藝，還要有一個(gè)好的幫手歐諾尼集成灶。
輕松掌握火候，看歐諾尼集成灶如何操作！
歐諾尼集成灶采用“紅外線燃燒系統(tǒng)”，有別于市場(chǎng)上其他產(chǎn)品。具備“高效節(jié)能、環(huán)保健康、潔凈衛(wèi)生、安全可靠”的顯著特點(diǎn)，爆炒一整年，省氣4個(gè)月，是一種低碳環(huán)保節(jié)能的產(chǎn)品。煎炸炒燉煲煮樣樣精通。點(diǎn)火精準(zhǔn)，熄火保護(hù)裝置保障安全.
輕松掌握火候，看歐諾尼集成灶如何操作！
而燉湯講究的是小火慢燉，歐諾尼集成灶精準(zhǔn)火力控制多檔調(diào)節(jié)，滿足保溫、燜燉等各種烹飪需求，不同的美食用不同的火，隨心調(diào)控。
輕松掌握火候，看歐諾尼集成灶如何操作！
歐諾尼集成灶提供專業(yè)火力配置，讓你不再因?yàn)榛鹦穆鵁?，關(guān)鍵是能滿足家庭爆炒的要求，猛火翻炒鎖住新鮮滋味，做菜即快又美味。
編輯：集成灶在線--蘭羽

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