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力巨人集成灶|夏至放“棕”——咸香誘人的鮮肉粽搶鮮吃,味蕾瘋狂打call!

2023-06-21 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1450 手機訪問:集成灶在線
力巨人集成灶

力巨人集成灶

公司名稱:力巨人(中國)科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

端午安康

風隨夏至,端午飄香
粽葉是層層的情誼
糯米是粘粘的思念
愿一切美好接“粽”而來
艾草青青,粽葉飄香。端午節(jié),最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節(jié)日,后來人們亦將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日。
端午節(jié)吃粽子,千百年來在中國盛行不衰,這不僅僅是紀念屈原的一種形式和特別的儀式感,更代表著人們對美好生活的祈愿。
這個端午節(jié),力巨人集成灶陪伴您和您的家人,在守護健康與安全的同時,烹飪美味鮮肉粽。
力巨人M6-ZK集成灶,既能煎炒燉煮,也能蒸烤美味,99.96%油煙吸凈率,5.0kW出眾大火力,64L大容量蒸烤箱,與匠心搭配的天然食材,碰撞出難以抗拒、鮮香誘人的端午美味。

鮮肉粽制作流程

DUAN WU JIE
01、烹飪食材
五花肉250g,糯米(圓粒)500g,粽葉一把,蠔油2勺,老抽,生抽,鹽,姜片,胡椒粉,十三香。
02、烹飪步驟
首先,將新鮮粽葉清洗干凈,剪掉葉柄和葉尾,再用清水沖洗,瀝干備用,再把糯米淘洗干凈,用水浸泡二到四個小時;
用清水將五花肉洗凈,切成大小均勻的方塊狀放入碗中,加入姜片、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、十三香粉等調(diào)料,攪拌均勻腌制約二到四個小時;
將浸泡完成的糯米瀝干,再加入到腌制好的五花肉中,充分攪拌均勻;
正式開始包粽子,挑選兩片粽葉,在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀,隨后加入糯米,放入五花肉,再用糯米覆蓋壓實;
隨后將上端的粽葉壓下,蓋住漏斗面,輕壓兩邊的粽葉,之后將粽葉尖端向一側(cè)折疊,最后用繩子將粽子包裹嚴實。
最后,用力巨人M6-ZK集成灶煮粽子,在鍋中倒入冷水,將包好的粽子放入鍋中,大火燒開后小火慢燉1個小時左右,這樣美味的鮮肉粽就做好啦。
剝開沁脾蒼翠的粽葉,誘人的鮮肉粽就完整呈現(xiàn)我們在眼前,糯米粒粒飽滿、金黃油潤。
一口咬下去,香味填滿口腔,軟糯清香,肉餡酥爛鮮嫩、好吃不膩,簡直令人欲罷不能。
將吃不完的粽子單獨包裝好,放入冰箱冷凍,想吃的時候不需要解凍,直接放入M6-ZK集成灶蒸烤箱內(nèi),選擇“普通蒸”模式十五分鐘左右,蒸出來的粽子口感軟糯,粽香馥郁。
一歲一端午安康又一年。力巨人集成灶,全心全意守護全家人的健康,讓油煙無處可藏,讓端午粽味更飄香。
夏至迎端午 攜手入盛夏

編輯:集成灶在線——欣欣

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