在各家各戶都習(xí)慣于使用燃?xì)庠?，油煙機(jī)的時(shí)候，
集成灶橫空出世，占據(jù)了廚房家電市場(chǎng)的一畝地，集成灶清潔、安全、方便、健康的特性使得越來(lái)越多的消費(fèi)者都感受到了使用集成灶為廚房烹飪生活帶來(lái)的好處。但是由于對(duì)未知的不確定性，仍有一些消費(fèi)者對(duì)集成灶的功能質(zhì)量不放心，他們?cè)谟^望市場(chǎng)，待集成灶普遍被認(rèn)可后，再做打算，面對(duì)這些不知道集成灶相比普通的油煙機(jī)煤氣灶有什么優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)的不明真相群眾。小編就在這里，給大家普及普及集成灶有哪些優(yōu)缺點(diǎn)。
咱們先說(shuō)優(yōu)點(diǎn)，與普通的廚房灶具相比，集成灶具有如下優(yōu)點(diǎn)：
1、強(qiáng)大的凈煙能力
由于一般吸油煙機(jī)多為側(cè)吸式或是頂吸式，風(fēng)口距離煙源有一定的距離，油煙有經(jīng)過(guò)一段距離才能被吸收，這樣會(huì)導(dǎo)致大量的油煙擴(kuò)散出去，這樣導(dǎo)致了油煙吸凈率為40—60%，想想那些油煙撲騰撲騰的往臉上撲，就一定受不了。如何解決油煙的問(wèn)題呢，那么就來(lái)看看我們的集成灶吧，一般的集成灶油煙吸凈率可以達(dá)到90%以上，集成灶一般采用側(cè)吸或環(huán)吸下排式灶腔，吸煙孔在灶腔后側(cè)，油煙形成沒(méi)多久就被煙機(jī)吸走了，油煙來(lái)不及擴(kuò)散，就迅速?gòu)氐着懦?，絲毫不用顧慮油煙的影響。
2、人體健康的保護(hù)
剛才說(shuō)了，一般的吸油煙機(jī)吸凈率低，容易導(dǎo)致油煙擴(kuò)散，烹飪時(shí)經(jīng)常接觸油煙，就會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生很大的影響，研究表明，由于油煙中含有大量的致癌物質(zhì)，家庭主婦長(zhǎng)期烹飪時(shí)會(huì)受到影響，得肺癌的幾率會(huì)大大增加，而
集成環(huán)保灶在油煙形成時(shí)就吸收，人體幾乎接觸不到油煙，從而給健康提供了強(qiáng)大的保護(hù)。
3、安全系統(tǒng)的升級(jí)
我們?cè)趶N房烹飪時(shí)，可能會(huì)有一些意外情況，比如煲湯時(shí)，人不在旁邊看著，但是湯里的汁濺出導(dǎo)致火苗熄滅、燃?xì)庑孤?，造成不可預(yù)計(jì)的后果，大部分燃?xì)庠疃紵o(wú)法避免這個(gè)問(wèn)題，但是集成灶可以，集成灶有斷火保護(hù)功能，能在火苗熄滅的第一時(shí)間，熄滅火焰，同時(shí)大部分的集成環(huán)保灶都帶有漏電保護(hù)器，杜絕了危險(xiǎn)發(fā)生。而傳統(tǒng)油煙機(jī)燃?xì)庠畲蟛糠譀](méi)有此類保護(hù)功能
4、廚房空間的擴(kuò)展
一般的吸油煙機(jī)懸掛于頭頂上方或是掛在側(cè)面，但是總體來(lái)說(shuō)離灶臺(tái)還是太遠(yuǎn)，導(dǎo)致油煙機(jī)的吸力不夠，但是你把油煙機(jī)放低了，一來(lái)炒菜顛鍋可能會(huì)不方便，二來(lái)頭也容易撞到，傳統(tǒng)的油煙機(jī)無(wú)法調(diào)和美觀與方便之間的矛盾。而集成環(huán)保灶采用側(cè)吸設(shè)置，頭頂上部由于沒(méi)有吸油煙機(jī)，可以不同擔(dān)心碰頭的問(wèn)題，同時(shí)還可以將頂部空間留出做成櫥柜，增大實(shí)用面積，再多的瓶瓶罐罐都能找到合適的儲(chǔ)藏空間。
5、方便的清潔操作
一般家庭的吸油煙機(jī)都是頂吸式的，風(fēng)口在吸油煙機(jī)的下面，水往下流，油也會(huì)往下滴，長(zhǎng)期以往，油污就會(huì)越級(jí)越厚，沾住風(fēng)機(jī)，即時(shí)噪聲如雷，而且吸煙效果也會(huì)大大降低，所以我們需要經(jīng)常擦拭油網(wǎng)，每隔一段時(shí)間就要清洗一次，令人不勝其煩。集成灶就不一樣了，它的吸煙孔一般都在后側(cè)面，特有的設(shè)計(jì)和鍍膜處理，使廢油能夠自己流到集成灶機(jī)體下部的集油盒里，只需要簡(jiǎn)單的將油盒取出清洗即可，并且許多集成灶廠商都采用了模塊化設(shè)計(jì)，集成灶拆卸快速輕易簡(jiǎn)單，省心省力，表面也會(huì)采用不沾油的材料，油污能夠一抹即凈，再也不會(huì)為了難去除的油漬煩心了。
6、優(yōu)質(zhì)的烹飪環(huán)境
一般的吸油煙機(jī)吸凈率低，濃濃的油煙會(huì)在較短的時(shí)間內(nèi)讓廚房的墻面以及櫥柜變色，看著就糟心，而使用集成灶的廚房就不一樣了，它能夠使廚房在幾年內(nèi)都和新的一樣，當(dāng)然，如果你不愛(ài)干凈，那怎么樣的集成灶都做不到鐘點(diǎn)工的服務(wù)哦。與此同時(shí)，大部分的集成灶采用了靜音風(fēng)道設(shè)計(jì)和低噪聲技術(shù)，原本位于頭頂部的油煙機(jī)發(fā)聲位置不存在了，集成灶會(huì)將噪聲源置于整個(gè)機(jī)體的的最底部，并以特殊的技術(shù)，使其噪音低于一般的吸油煙機(jī)，烹飪時(shí)無(wú)噪音，心情也會(huì)好很多吧。
當(dāng)然，集成灶也有一些不完美的缺點(diǎn)，比如有一些品牌的集成灶，點(diǎn)火后火苗離風(fēng)口近，風(fēng)口容易吸入內(nèi)腔，存在安全隱患，嚴(yán)重的甚至?xí)a(chǎn)生爆炸，不過(guò)現(xiàn)在大部分品牌的集成灶都具有了防火墻的功能，完美的安全設(shè)置防御了所有的安全隱患。
