由于中國傳統(tǒng)烹飪的習(xí)慣,油煙問題一直是令人困擾的問題,隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,
抽油煙機(jī)的確幫助了人們緩解了一部分油煙傷害,但是有時(shí)候油煙過重的時(shí)候,即使是抽油煙機(jī)也不能徹底解決油煙問題。
而隨著
集成灶行業(yè)的發(fā)展,集成灶不斷被消費(fèi)者青睞,集成灶有了成為廚房必備的趨勢(shì),越來越多的人開始把集成灶帶回自己家。這時(shí)候便有人開始質(zhì)疑,集成灶那么貴,它的熱銷到底是它足夠俘獲人心,還是消費(fèi)者從眾心理作祟?集成灶真的貴嗎?
1、家人健康PK集成灶
肺癌是發(fā)病率和死亡率增長最快,對(duì)人群健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一。除了霧霾和二手煙,造成女性罹患呼吸系統(tǒng)疾病,特別是肺癌的元兇之一就是在廚房里煎炒烹炸的油煙。據(jù)研究表明,中國女性罹患肺癌的比例明顯高于歐洲等西方國家,除了大氣污染等因素之外,與中國女性烹飪習(xí)慣中產(chǎn)生的廚房油煙關(guān)系密切。
中國的烹飪方式多以烹炒為主,當(dāng)油燒到150攝氏度時(shí),其中甘油會(huì)生成丙烯醛,具有強(qiáng)烈的辛辣味,對(duì)鼻、眼、黏膜有較強(qiáng)的刺激;當(dāng)油燒到“吐火”時(shí),除產(chǎn)生丙烯醛外,還會(huì)產(chǎn)生凝聚體,導(dǎo)致細(xì)胞染色體損傷,發(fā)生癌變。反復(fù)加熱的食油含有致癌物質(zhì)更多,它的危害性更大。
俗語說,錢不是萬能的,金錢換不來健康,更換不來家人,雖說集成灶不是抵御癌癥的良藥,但是它卻可以為健康多一份保障,這樣,你還會(huì)覺得集成灶貴嗎?
2、傳統(tǒng)油煙機(jī)PK集成灶
集成灶集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、?chǔ)藏柜等多種功能于一體,集成灶的價(jià)格相差很大,普通集成灶約在8000左右,油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜和?chǔ)藏柜的價(jià)格約在4000左右,相比較而言,表面上集成灶的確要貴于四件套。
但是,集成灶油煙不經(jīng)過人的臉部,油煙吸除率基本都達(dá)到99%以上,節(jié)省空間,不會(huì)碰頭,不會(huì)滴油,漏油,但不同種類的集成灶產(chǎn)品在設(shè)計(jì)的科學(xué)合理人性化存在很大差異。打比方說:一臺(tái)中檔的集成灶約8000元左右,使用年限約8年,這樣算下來,1年省了1000元,而1個(gè)月則省了84元,其實(shí)1天你只省了2.78元,也就是一次公交車的費(fèi)用,為了這么點(diǎn)公交車錢,你選擇忍受沒有集成灶8年?還是繼續(xù)選擇被油煙困擾8年?
3、集成灶VS環(huán)保
環(huán)保問題
環(huán)保問題從來不是哪一個(gè)人的責(zé)任,也不是哪一個(gè)國家的責(zé)任,這是地球上生存著的千千萬萬的生命的責(zé)任,同時(shí)環(huán)保的目的也就是為了我們這千千萬萬的生存。工業(yè)化進(jìn)程必定會(huì)有所代價(jià),就像我們不能忽視海平面逐年上升,臭氧破壞,但并不意味著,我們無計(jì)可施,我們要發(fā)展,也要大自然。
集成灶又稱環(huán)保灶,吸煙效果在95%以上,做飯無煙氣熏感,就連蒸氣也不會(huì)擴(kuò)散,居室不會(huì)造成油煙污染,具備環(huán)保之功效。這樣,你還會(huì)覺得集成灶貴嗎?
編輯:中國集成灶網(wǎng)——瀟瀟