據(jù)湖北經(jīng)視報(bào)道,大前天晚上7點(diǎn),一個(gè)面色慘白的年輕小伙子捂著胸口,被人抬進(jìn)醫(yī)院急診室。他的同事告訴醫(yī)生,小伙子加班突然胸悶胸痛,全身大汗淋漓。檢查很快確診:?急性心梗,部分心肌已經(jīng)缺血壞死,必須立即手術(shù)打通堵塞的血管。
手術(shù)中看到小伙的血管情況,唏噓不已,“?三根冠狀動(dòng)脈大血管,有兩根都被斑塊堵了一半以上,像六七十歲人的血管。”不過,醫(yī)生們還是有些疑惑:小伙子身高1.75米,體重不到150斤,一點(diǎn)也不胖,血管怎么會(huì)堵得那么厲害?
詳細(xì)詢問得知,大學(xué)畢業(yè)后小伙在一家IT公司做程序員,每天在電腦前工作至少14個(gè)小時(shí)以上,一日三餐不是叫外賣就是在外面的快餐店解決。?餐餐都在外面吃,經(jīng)常久坐不動(dòng),是導(dǎo)致血管長(zhǎng)“斑”的重要原因!醫(yī)生坦言他觀察過各種快餐店,雖然菜品葷素搭配,看著營(yíng)養(yǎng)均衡,但也都是“三高”食品:高油、高鹽、高湯,好吃的口味,多半是濃油赤醬炮制出來,炒個(gè)青菜也是油汪汪的。
美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),在餐館就餐攝入的卡路里比快餐店更多,也就是說,下館子可能更不健康。以往認(rèn)為,去餐館大快朵頤后,人們往往在一天中剩下的時(shí)間里會(huì)自覺地減輕飯量以保證平衡。但事實(shí)并非如此,總體來說,他們會(huì)比在家吃飯多攝入10%的熱量。
如果把人生組成一組數(shù)字,那么健康就是最前邊的那個(gè)1,其他都是0,當(dāng)健康存在時(shí),0越多,價(jià)值越大。然而,一旦沒有了健康,沒有了1,后邊的0再多也等于0,毫無價(jià)值!重視健康就是重視一切,這些都是快餐飲食中的不健康因素:
◎防腐劑:很多快餐食物中會(huì)用于防腐劑保持新鮮,并且還會(huì)添加很多人工添加劑,不利于身體健康甚至有致癌風(fēng)險(xiǎn)。
◎油炸致癌:快餐中油炸過的食物很可能出現(xiàn)一些致癌物質(zhì),長(zhǎng)期食用很容易增加癌癥的隱患。
◎高熱量:快餐食物中的熱量遠(yuǎn)超了人體正常所需,這就造成了大量多于的熱量囤積,增加了脂肪和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
◎重口味:快餐中有著各種的重口味的調(diào)味品,更多的鹽、糖、辣椒,會(huì)使人體的心腦血管出現(xiàn)異常甚至是疾病,不利于身體的健康。
快節(jié)奏的現(xiàn)代生活和快餐飲食,讓很多人都開始選擇回歸家庭廚房,
板川集成灶獨(dú)創(chuàng)航空渦輪增壓技術(shù),油煙一出鍋就被吸除,打造無煙廚房環(huán)境,讓年輕人也愛下廚房。配備灶具5.0火力燃燒系統(tǒng),猛火爆炒,菜肴大火速成,瞬間爆發(fā)食材美味,滿足對(duì)美味的追求,也符合現(xiàn)代人對(duì)快節(jié)奏生活的要求,在家也可以變大廚。
智能操作適合現(xiàn)代年輕人的生活方式,板川集成灶一鍵智洗專利技術(shù),輕輕一按機(jī)器內(nèi)部自動(dòng)清洗,集成灶終生免拆洗,解放年輕人的家務(wù)負(fù)荷,享受智能科技帶來的生活便捷。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)并呼吁,傳統(tǒng)的“蒸菜”做法,更能保留食物原本的營(yíng)養(yǎng)和鮮味,“食物越恢復(fù)到原本的狀態(tài),越適宜人體消化和吸收,身體也就越健康。”現(xiàn)在板川品牌也推出了倡導(dǎo)健康飲食的高端嵌入式電蒸箱系列。