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隨科大集成灶一探蟹宴,才是迎接雙節(jié)的最佳方式

2017-09-23 來源:中國集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:1210 手機訪問:集成灶在線
科大集成灶

科大集成灶

公司名稱:浙江科大電器股份有限公司

門店數量:700+ 基本投資:10-20萬

9月23日,正式進入二十四節(jié)氣的秋分節(jié)氣,秋分的到來表明已經真正進入到秋季。
金秋,依舊是眾食客心中獨一無二的食蟹季,似乎金秋之所以被冠以“金字招牌”,全然是那有著金燦燦、油濃膏厚的大閘蟹之故。
今天秋分,來一場盛大的蟹宴?有科大集成灶圖恩蒸箱款,完全沒在怕的!
美大閘蟹、蒸香梭子蟹
食材
主料:大閘蟹9只,梭子蟹4只
配料:生姜、鮮抽、料酒、鹽、蔥、蒜
步驟
1、將大閘蟹、梭子蟹洗凈,去除腮、內臟
2、生姜切絲,倒入料酒,下鹽,放入切好的姜鹽等配料,分別擺盤腌漬3-5分鐘

3、腌漬完畢,撒上蔥花,放入科大集成灶圖恩蒸箱款,選溫度-調時間-啟動,100℃蒸制8分鐘即可
4、出爐后,淋上適量鮮抽,即可上桌開吃
等待的時間,可以順便調一個姜醋汁預備著8分鐘后的大快朵頤!
咔擦咔擦~~蟹宴出爐咯!蟹肥膏厚,味美肉鮮,蒸得剛剛好!
科大集成灶圖恩蒸箱款,64L超大蒸箱,配備3L大容積水箱,連續(xù)工作2小時不會出現‘蒸干’現象,還能自由調節(jié)蒸的溫度和時間,更加精準地把控食物的蒸煮過程。蒸啥蒸多都無壓力,就是這么簡單!
詳情請咨詢科大當地門店
編輯:中國集成灶網——米婭

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