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4輪pk讓你了解開放式廚房和封閉式廚房哪個(gè)更適合你!

2018-03-19 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1126 手機(jī)訪問:集成灶在線
開放式廚房究竟好不好?是不是封閉式廚房就是最好的選擇?看完下面的pk大賽后再來看看自己適合哪一款吧!

第一輪PK:重中之重的油煙
封閉式:一般而言,中國人的飲食偏向于“重口味”,爆炒,煎炸等一系列生猛的烹飪習(xí)慣,很容易產(chǎn)生大量的油煙,味道偏重的菜還容易留有氣味。但是一關(guān)廚房門什么油煙菜味統(tǒng)統(tǒng)都在門后邊,客廳一般不受干擾。
開放式:一做飯屋內(nèi)肯定會(huì)充滿菜味,因?yàn)橛蜔煓C(jī)不可能吸走全部油煙,所以開放式廚房家庭在油煙機(jī)選擇上要選好,吸力大、功率強(qiáng)的強(qiáng)吸力煙機(jī)是首選。還可以加裝抽風(fēng)機(jī),跟油煙機(jī)配合使用效果更強(qiáng)??梢赃x擇一些無煙廚具或者少煙廚具,油煙量相對(duì)也比較少。注意廚房通風(fēng)。
綜上:經(jīng)常在家做飯,口味比較重的家庭還是更加適合封閉式廚房。偏愛清淡的,低油少鹽的健康飲食年輕化上班族家庭,用到廚房的機(jī)會(huì)不算多就很適合開放式廚房。
第二輪PK:備受關(guān)注的清潔
封閉式:清潔問題與油煙問題一樣,如果吃完飯不能及時(shí)洗碗想偷懶的話,把鍋碗瓢盆搬進(jìn)廚房,門一關(guān),坐在沙發(fā)上,一個(gè)爽字足以概括心情了。但是,平時(shí)我們只是清潔表面能看見的污漬,到過年大掃除,就一個(gè)廚房能把人累個(gè)半死。
開放式:無封閉、無遮擋的設(shè)計(jì),可能帶來令人頭疼的清潔問題。因?yàn)楹涂蛷d相通,吃完飯得馬上洗碗,不然一眼望過去亂糟糟的。一般開放式廚房的主人都會(huì)有意識(shí)的在每次做飯后將邊邊角角都擦干凈,讓家里更加整潔大氣,這樣的好處就是大掃除很輕松。
綜上:懶癌患者請(qǐng)放棄開放式廚房。
第三輪PK:家庭和睦的氛圍
封閉式:很多煮婦煮夫們最不能忍受的就是做飯時(shí)候的孤獨(dú),再加上在油煙繚繞的廚房辛苦做飯,家人卻在外邊看電視聊天,心情難免會(huì)暴躁,長時(shí)間下來肯定會(huì)有所爭吵,不利于家庭和睦。
開放式:逐漸80、90的人成為主流,在烹飪的時(shí)候更注重分享,下廚的人可以一邊做菜或者烘焙,一邊和家人愉快的聊天、看電視。再也不會(huì)覺得廚房工作枯燥啦!
綜上:開放式廚房更適合新一代喜歡交流的年輕群體。
第四輪PK:慰藉心靈的舒適
封閉式:對(duì)于面積小的戶型,廚房會(huì)比較壓抑,而且經(jīng)常下廚的人都清楚,夏天在廚房做菜那是一個(gè)痛苦,汗出得跟水似的,可能有的年輕人會(huì)單獨(dú)在廚房裝涼霸,但是又覺著不值得。
開放式:把廚房和客廳打通做開放式廚房會(huì)顯得客廳很大,非常明亮、干凈,搭配好色彩,這一塊還是很容易出效果。平常做一些簡單運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,活動(dòng)區(qū)域也比較大一些,而且夏天冷氣變成共享,不管是下廚還是干啥,都比較涼快的。
綜上:小戶型可以考慮開放式,可以讓客廳空間增大,視覺開闊。
開放式和封閉式相對(duì)于每個(gè)家庭來說都有不用的見解,喜歡和家人一起分享烹飪過程的可以選擇開放式。實(shí)在受不了油煙和沒空收拾家里的人還是封閉式廚房最合適。不過小編當(dāng)然是偏愛開放式廚房啦!

文:中國集成灶網(wǎng)——歡歡

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