印象中的廚房從來不是一個受歡迎的地方。彌漫嗆鼻的油煙、臟兮兮的廚房、被熏得不知是眼淚還是汗水的臉龐，作為進廚房次數(shù)屈指可數(shù)的烹飪新手，還得應對兩邊開不了鍋、手忙腳亂的情況，對廚房的好感度可以說是為零了。
隨著近年來的
廚電智能化的趨勢，產(chǎn)品設備的更新?lián)Q代，讓其已經(jīng)不同于往日我們熟悉的廚房。近年來市場勢頭增長兇猛的洗碗機則有效地解決了飯后“誰洗碗”的終極問題；集燃氣灶、油煙機、蒸箱于一體的
集成灶不僅能夠對付油煙問題，在烹飪方式的擴寬上也給用戶帶來了更豐富的選擇。
如今廚電產(chǎn)品甚至整個廚房煥發(fā)了春天，簡化了烹飪步驟而你的廚房也不在雜亂無章，這兩點讓年輕群體進入廚房的意愿也開始提高。
個性化：打造專屬廚房
廚房的顏值直接決定了今天是自己煮飯還是叫外賣。相比由昏暗燈光、油膩積垢、不規(guī)則的顏色、形狀設計風牛馬不相及的產(chǎn)品組成的廚房，規(guī)整、色調(diào)一致的開放式廚房簡直是清流。各式廚電產(chǎn)品的搭配不僅要看重其實用性，還要保持調(diào)性統(tǒng)一。
強調(diào)個性化與人體工程學，是現(xiàn)代廚房的一個發(fā)展方向。整個廚房要根據(jù)使用者的色彩偏好、使用習慣、文化喜好等進行設計，通過整體櫥柜的尺寸、規(guī)格安排等方面去降低人體的體力損耗和肌肉疲勞，才能打造出符合人們烹飪習慣的廚房環(huán)境。換句話來說，就是我們不必時刻調(diào)整自己的身體去烹飪，不用擔心炒菜時頭會撞上吸油煙機、不必再頻繁地彎腰、各式廚具早已按照你個人的身高、使用喜好調(diào)整至最佳位置。廚房的變化在傳達一個新的理念：烹飪是可以很優(yōu)雅的。
把烹飪當作一種生活方式
烹飪完畢后可以盡情享受美食晚宴，而不用擔心要對付臟污油污的盤碟洗滌；吃多了油膩的炒菜總會想換個清淡的口味，蒸箱就能滿足這一想法：把精力集中在準備食材上，準備完畢后扔進蒸箱就能撒手等吃，這種方便、品相和味道都能據(jù)兼具的烹飪風格讓年輕人倍感新鮮。
我們能預見，在未來，將會有更多的年輕人走進廚房，而中國五千年的飲食文化也將很好的傳承下去。
編輯：中國集成灶網(wǎng)—小七
