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菜板細菌觸目驚心?不如選藍炬星集成灶!

2019-08-07 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1959 手機訪問:集成灶在線
藍炬星集成灶

藍炬星集成灶

公司名稱:浙江藍炬星電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

廚房是一個充滿愛與溫馨的地方,但也常“危機四伏”!
絕大多數(shù)中國家庭都只有一塊菜板,而且有的甚至一塊菜板就用了好多年,表層常常刀痕累累,食物殘渣也常殘留在菜板上。
稍微潮濕就會發(fā)霉產(chǎn)生各類有毒物質(zhì),其中黃曲霉素就是國家1類致癌物,引發(fā)肝癌的元兇。
菜板細菌觸目驚心?不如選藍炬星集成灶!
除了霉菌,菜板上的細菌數(shù)量也讓人瞠目結(jié)舌。
據(jù)權(quán)威機構(gòu)統(tǒng)計,使用3個月以上的菜板上,藏匿的糞球菌是馬桶蓋上的200倍!
除此之外,每平方厘米上有200萬個葡萄球菌,幾萬個大腸桿菌,引發(fā)各類腹瀉、腸道外感染等疾病。
不少家庭的菜板還生熟分開,不止一塊
可面對竹子、木頭或塑料菜板
怎樣才能挑選出適合自己用的
還能確保衛(wèi)生和方便呢?
木菜板
木質(zhì)菜板彈性不錯,不易開裂,對于經(jīng)常會砍、剁的人來說,木質(zhì)菜板簡直不能更好用。
購買菜板時應該在正規(guī)商場或超市,并認準生產(chǎn)廠家。只要是正規(guī)廠家的木質(zhì)菜板,顏色是木材原本具有的,并不存在染色風險,都可以放心選擇。
注意:怕潮濕,易吸水長霉。
木質(zhì)菜板用完后如果保養(yǎng)不當,會滋生霉菌影響人體健康,而且也會縮短菜板的使用壽命。
保養(yǎng)方法:用完后及時清洗,豎立放置,平時也需要經(jīng)常涂油保養(yǎng),防止開裂。
我們切完肉制品以后用刀反反復復在表面刮幾次,把一些油脂把它去掉,再進行清洗干燥,這個時候細菌就不容易繁殖那么快了。

竹菜板
竹制的菜板除了硬度和木制的稍有區(qū)別,也屬于天然材質(zhì),一般沒有安全風險。
不過,竹菜板容易使食材打滑,不當心可能就會切到手,并且對刀具很不友善,如果家里的刀具比較高級,那最好不要選竹菜板。
注意:如果購買的竹菜板有較大異味,建議在通風處放幾天,讓氣味揮發(fā)后再使用,使用前最好先用流水清洗。
菜板細菌觸目驚心?不如選藍炬星集成灶!
塑料菜板
這種材質(zhì)的菜板,不吸水,硬度中等,方便輕巧,不易長霉。但塑料菜板不耐磨,長時間使用會掉屑。我們在切制過程中,塑料微粒有可能要進入到一些黏性食物里面,這些微粒會進入到血液里面去,到體內(nèi)以后因為它太小。它排泄不出來。而且在處理高油脂食物后不好清洗,也不耐高溫和陽光直射。如果沒有添加抗菌成分,很容易滋生細菌。
注意:從安全角度考慮,不太推薦使用塑料菜板。如果要買,也盡量找大型商超買大品牌產(chǎn)品。
保養(yǎng)方法:避免陽光直射,不要用來切很燙的食材,用熱水加適量洗滌劑進行清洗。

合成菜板
合成菜板主要有兩種:植物纖維合成材料和全人工合成材料。
合成菜板吸水少,掉屑少,對刀具友善,食材不打滑。但價格高,不能干大活。日常切菜沒問題,但如果想剁排骨,還是別用它們,每個刀印都是銀子啊。
注意:購買時查看有無抗菌功能。
合成材料的菜板本身不具備抗菌功能,而是靠廠家在表面增加抗菌材料,沒了這層物質(zhì),合成材料菜板的性價比就不太好了。
重點建議:竹木類菜板相對安全
廚房中首選的菜板是竹木類天然材質(zhì)的,塑料菜板用來切蔬菜水果或軟性熟食,也是比較安全的。
菜板日常的使用和養(yǎng)護技巧:
① 生熟分開、洗凈擦干、懸掛豎立、用前清洗、定時保養(yǎng)。(生的食物和熟食要用不同的菜板,包括刀具我們都要分開)
② 每周用小蘇打、鹽或白醋清洗一次,就能起到殺菌消毒的作用。
③ 菜板如果已經(jīng)開裂或者掉屑,就別舍不得了,趕緊換一塊吧!
菜板細菌觸目驚心?不如選藍炬星集成灶!
強烈建議:健康廚房少不了藍炬星集成灶
藍炬星集成灶擁有99.96%的油煙吸凈率,給予了廚房烹飪體驗更多的可能性,受到了廣大消費者認可!
藍炬星集成灶還有這些優(yōu)勢:
① 集成了105L超大容量消毒柜或儲物柜、蒸箱、烤箱,可按需求挑選,是廚房電器中的高端尖品。
② 4.5kw超大火力,更是在2019年推出了全新S系列,旋火爐頭,國家級專利,盡顯超強的研發(fā)實力!
③精巧置物臺、智能童鎖、智能防火墻等,崇尚人性化設計,兼顧廚房安全,引領智能廚房新風尚!
菜板細菌觸目驚心?不如選藍炬星集成灶!
(藍炬星S5XL)
藍海宏圖·炬星閃耀
藍炬星品牌財富峰會正式啟動!
2019年7月25日到8月30日
我們約定藍炬星集成灶!
一年一度,錯過這次,再等一年!
菜板細菌觸目驚心?不如選藍炬星集成灶!
編輯:集成灶在線——秋秋

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