人是生活的主體，所以人的舒適性是廚房裝修首要考慮的問題，不少人跟風(fēng)設(shè)計，最后實際使用卻不滿意，洗菜彎腰、炒菜碰頭、廚房亂得不成樣子，這便是忽略了人的首要性。所以，廚房裝修要以人為本。設(shè)計、裝修的同時要考慮戶型的大小、使用人的身高以及櫥柜材質(zhì)的挑選。
根據(jù)戶型選擇動線
廚房動線是什么？它是我們從洗菜-切菜-炒菜區(qū)域的走動距離。動線是否合理，直接影響我們在廚房做飯的方便程度。而動線的設(shè)計，是由廚房的大小、戶型、水槽、櫥柜、以及抽油煙機的位置來決定的。
廚房動線1：一字型廚房，洗、切、炒區(qū)域依次排開
一字型廚房是典型的長方形戶型，它的動線設(shè)計是按照：取菜（冰箱）-洗菜（水槽）-切菜（操作臺）-炒菜（灶臺）的順序來設(shè)計的。如果空間不夠，可以將冰箱放在非直線區(qū)域，并且要注意冰箱（電）和水槽（水）保持一定的距離。
廚房動線2：雙一字型廚房，三角區(qū)設(shè)計兩邊都可用
雙一字型廚房擁有更大的空間，所以烹飪區(qū)兩邊都可以使用。設(shè)計以三角動線為點，常用的灶臺、水槽、冰箱都要在這個區(qū)域內(nèi)。同時要注意中間走廊的距離要保持1米，這樣的距離可以容納兩人走動，也不會影響兩排櫥柜門的開合。
廚房動線3：L型廚房，所有烹飪功能都在三角區(qū)內(nèi)
L型廚房的動線適用大部分廚房。它的設(shè)計特點是：主要功能在一個三角區(qū)域內(nèi)，從烹飪區(qū)走動一步就能到洗菜區(qū)。它能滿足的功能區(qū)包括冰箱、水槽、切菜、灶臺、裝盤等。
廚房動線4：U型廚房，收納功能最強大
U型廚房的要求是面積大于5平方，除櫥柜占據(jù)的面積外，中間走路的通道1米6左右的寬度最好。它的洗、切、炒功能區(qū)，也在一個小型三角區(qū)域內(nèi)，轉(zhuǎn)個身就可以完成烹飪。設(shè)計時，靠近切菜、炒菜的櫥柜下面放碗盆，能提高做飯的便利。
廚房動線5：中島型廚房，動線要求進出合理
中島型廚房的設(shè)計要求寬度要大于2米8，中島的大小不能小于80-120厘米。這種廚房適合多人烹飪，是喜歡開放式廚房人士的首選。水槽在中島上，能滿足兩側(cè)同時烹飪。同時，要考慮進出的方便，因為多人烹飪會互相影響。
其他裝修注意事項
動線會影響在廚房做飯的便利程度，而櫥柜會影響金錢支出，以及維修成本。因為，櫥柜的臺面、柜體和柜門，都有不同的使用要求。什么樣櫥柜適合你家，一起來看看吧~
1、櫥柜臺面首選石英石石英石、大理石、不銹鋼是使用率最多的櫥柜臺面材質(zhì)。
石英石美觀度強，同時具有耐高溫、好打理、抗?jié)B透、性價比高等特點；是非常推薦的櫥柜臺面材質(zhì)。而比起石英石，大理石的普及率近幾年有所降低。因為它的臺面長度有限，尺寸大的臺面都需要拼接，它的縫隙會影響臺面的美觀度。而不銹鋼材質(zhì)更適合金屬風(fēng)格的裝修，現(xiàn)在也有很多樣式可以選擇。但是，304材質(zhì)的不銹鋼造價貴。不過它好打理，而且耐磨。
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2、櫥柜防水必備擋水條、踢腳線、防水錫紙
安裝1.8厘米高、3厘米厚的石英石擋水條，可以防止水順著墻面縫隙流到柜子中。同時，靠近墻面的櫥柜和擋水條中間要用橡膠條封邊，做二次防水。做完擋水條的第二步是安裝踢腳線，PVC、磨砂金屬材質(zhì)都可以選擇，10厘米高度就可以。櫥柜的水槽柜面也要做防潮處理，柜子里可以用防水錫紙，PVC材質(zhì)的下水管不易漏水。
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3、嵌入式廚電，集約化空間
廚房電器多，不知道放哪里，隨便放使用起來不方便，操作不當(dāng)還有可能形成安全隱患。把這些廚房電器，通通“藏起來”這些煩惱就全解決。奧田蒸烤一體集成灶，集吸油煙機、燃氣灶、烤箱、蒸箱、消毒柜于一體，嵌入櫥柜，可充分有效集約空間，造型設(shè)計靈動大氣，可以與各種風(fēng)格融為一體。
總結(jié)
廚房裝修處處暗藏玄機，如何合理地將人因工程學(xué)應(yīng)用到廚房裝修中，是廚房裝修美觀舒適的關(guān)鍵。
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編輯：集成灶在線-彥子
