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不常下廚的人,過年了怎么才能裝成很有經(jīng)驗(yàn)的樣子?

2020-01-11 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1212 手機(jī)訪問:集成灶在線
億田集成灶

億田集成灶

公司名稱:億田智能廚電股份有限公司

門店數(shù)量:900+ 基本投資:20-30萬

不常下廚的人,過年了怎么才能裝成很有經(jīng)驗(yàn)的樣子?

離過年越來越近了
眼看著親朋好友要來串門拜年
沒有幾道拿手菜怎么行?
俗話說:臨陣磨槍,不亮也光
趁著離過年還有一段時(shí)間
趕緊來跟田田一起
學(xué)幾道簡單又上檔次的招牌菜
包你哪怕平時(shí)不常動(dòng)手,也能秒變大廚!

經(jīng)典招牌烤雞

不常下廚的人,過年了怎么才能裝成很有經(jīng)驗(yàn)的樣子?
食材:鮮雞一只,料酒一勺,鹽四勺,雞精兩勺,味極鮮兩勺,蔥姜、八角、桂皮、香葉若干,麥芽糖20g(可用白糖、蜂蜜酌情替代)
制作步驟:
1、生雞入水中煮3-5分鐘,撇去血水浮沫,撈出瀝干。
2、將準(zhǔn)備好的調(diào)料搽勻雞身, 腌半小時(shí)取出晾干,再將麥芽糖均勻地涂在雞身上
3、把雞裝入烤盤后放進(jìn)億田烤箱烘烤,智能觸摸屏上一鍵選擇【烤雞】,將自動(dòng)為您選擇最合適溫度與烹制時(shí)間。
4、等待烤雞出爐,最后根據(jù)個(gè)人口味撒上芝麻/孜然/海苔碎即可。
清蒸羊肉
不常下廚的人,過年了怎么才能裝成很有經(jīng)驗(yàn)的樣子?
食材: 羊肉500克,生山藥400克,枸杞、紹酒各15克,老姜、花椒、醬油、味精、大蔥、香菜、大蒜等適量
不常下廚的人,過年了怎么才能裝成很有經(jīng)驗(yàn)的樣子?

制作步驟:
1、羊肉去凈白膜,洗凈,切成塊,放入水中煮5分鐘,除去血水浮沫。
2、老姜切成大片;大蔥切成長段的細(xì)絲狀;香菜洗凈后切碎;大蒜拍碎,去皮,整顆備用。
3、取一個(gè)湯碗,底部鋪上蔥絲、山藥和姜片,放上羊肉、花椒,均勻?yàn)⑸厢u油、料酒、撒鹽等進(jìn)行調(diào)味。
4、放入億田蒸箱進(jìn)行烹制。等到羊肉軟爛,撒入枸杞,取出上桌即可食用。
如果上面的美食你還是覺得繁瑣
那不妨試試億田全新黑科技
--S8G蒸烤獨(dú)立集成灶

億田全新S8G蒸烤獨(dú)立集成灶
內(nèi)置八大專業(yè)烘焙模式
近百道中外特色菜譜
蒸烤同步,美味加速!
看圖點(diǎn)菜,暢享美食!
擁有億田集成灶,十五分鐘即可完成一桌大餐
做最好的大廚,過更好的年!

編輯:集成灶在線——小悅

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