近日,美國衛(wèi)生及公共服務(wù)部發(fā)布了第15版致癌物報告,其中新增了8種致癌物,其中幽門螺桿菌慢性感染被列為明確致癌物。
幽門螺旋桿菌,在日常生活中極為普遍。根據(jù)《HP感染率與不同環(huán)境因素相關(guān)性的調(diào)查研究》報道,幽門螺旋桿菌(Hp)是人類最常見的慢性細(xì)菌感染,在全球自然細(xì)菌感染中超過50%,其中發(fā)展中國家感染率超過發(fā)達(dá)國家。根據(jù)2001-2014全國幽門螺旋桿菌調(diào)查顯示,我國的幽門螺旋桿菌感染率在40%-90%之間,平均為59%。
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幽門螺桿菌
它到底什么來頭?又為何威力這么大?
今天,小編就來科普一下
這大名鼎鼎的胃癌元兇
01幽門螺旋桿菌和胃癌的關(guān)系
幽門螺桿菌厭氧喜酸,喜歡寄存在人體的胃腸道中。它經(jīng)口腔、食道入侵胃部之后,會在胃粘膜上“安營扎寨”,不斷繁衍,破壞胃粘膜屏障。發(fā)生感染之后,情況較輕的患者,會出現(xiàn)胃脹、胃痛、反酸、噯氣、消化不良等不適;張開嘴巴呼氣,會有明顯的口臭;由于食欲不振,還會導(dǎo)致貧血、消瘦。而感染情況嚴(yán)重的,可能導(dǎo)致胃部不斷受到刺激和損傷,最終造成慢性胃炎、消化性潰瘍、胃癌等胃部疾病。
數(shù)據(jù)表明,相比普通人群,感染幽門螺旋桿菌的人群患上胃癌的風(fēng)險可增加6倍,而在感染者中,大約有1%的人最終會演變成胃癌。
02一人中招全家感染!
幽門螺桿菌的傳播率高,常見的傳播途徑有口-口傳播、糞-口傳播、共用器具傳播、醫(yī)源性污染傳播等。日常生活中,接吻、喂奶、食用了被幽門螺桿菌污染的食物、飲用未經(jīng)處理的水、與他人共用餐具、上廁所不注意洗手等,都有可能發(fā)生感染。
其中,中國式的合餐制習(xí)慣給了幽門螺桿菌“極佳”的傳播途徑,只要家庭中一個人被感染,那么其使用過的筷子就可能成為幽門螺桿菌的“順風(fēng)車”,傳播給其他家庭成員。
03如何預(yù)防幽門螺旋桿菌?
①分餐、使用公筷
家中有幽門螺桿菌感染者,建議采取分餐制,并用消毒處理好的碗筷。聚餐時,也建議使用公筷,盡量不要隨意給別人夾菜。
家里的碗筷餐具清洗消毒,可使用
美大水槽洗碗機和美大專業(yè)級消毒柜。美大水槽洗碗機采用更高的溫度并配合全立體噴淋對餐具進(jìn)行沖刷,強力去除頑固油污、殺滅幽門螺桿菌;
專業(yè)級消毒柜采用高濃度臭氧消毒+紫外線消毒技術(shù),雙效消毒方式,360°無死角高效殺菌,徹底杜絕幽門螺桿菌感染,家人用餐更安心。
②注意飲水飲食衛(wèi)生
首先是水源衛(wèi)生,保證飲用水的干凈;其次要注意食品衛(wèi)生,蔬菜、水果清洗干凈,肉類一定要熟透后再吃。
建議家里安裝一臺美大凈水機,它采用國際領(lǐng)先的膜過濾技術(shù),四重精濾,有效濾除水中的幽門螺桿菌,健康喝好水;
清洗家里的瓜果蔬菜,也可以交給美大水槽洗碗機,它承載了“高頻超聲波+變頻涌流”混合雙動力,深度去除果蔬表面殘留;在36.5℃生命溫度下,經(jīng)過五重凈化鮮活洗,高效去除幽門螺桿菌。
遠(yuǎn)離幽門螺旋桿菌
不僅要養(yǎng)成自身良好的生活習(xí)慣
更要搭配一套靠譜的廚房產(chǎn)品
美大致力為千萬家庭打造一個健康廚房
美好生活,首選美大