近年來，
集成灶產(chǎn)品在
廚電市場中一直保持著強(qiáng)勁勢頭，各種新產(chǎn)品層出不窮，可以說是弄潮兒一般的存在，這當(dāng)中尤其是業(yè)內(nèi)的一些頭部企業(yè)，每次新品發(fā)布都會引發(fā)業(yè)內(nèi)外爭先趨之。
近日，從央媒到地方主流媒體、再到業(yè)內(nèi)專業(yè)媒體齊聚中國廚具之都浙江嵊州，只為第一時間拿到一款即將上市的集成灶新品的獨(dú)家報導(dǎo)。按理說，僅僅是一款產(chǎn)品問世不至于引起這么大的關(guān)注度，畢竟廚電產(chǎn)品跟汽車、數(shù)碼這類不大一樣，終端消費(fèi)也相對低頻，可如果大家了解到這家企業(yè)的背景市場地位，就能知道其中緣由。
這便是集成灶行業(yè)的奠基者、集成灶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的起草者、集成灶諸多先進(jìn)技術(shù)的獨(dú)創(chuàng)者以及集成灶智能化的領(lǐng)導(dǎo)者——
森歌。而據(jù)了解，此次在媒體活動中進(jìn)行展示的是其i9超級魔方智能蒸烤集成灶，而森歌集成灶向來是集成灶精工品質(zhì)的標(biāo)桿，不光是在國內(nèi)市場，在國際上也是拿到過諸多獎項的，所以森歌產(chǎn)品的面世很大程度上是中國廚電行業(yè)甚至是中國智造的扛鼎之作，引來眾多媒體關(guān)注自然在情理之中。
森歌電器市場總監(jiān)費(fèi)徐龍先生出席了當(dāng)天的活動，并帶領(lǐng)前來的媒體朋友參觀了森歌的智能車間、實(shí)驗室以及產(chǎn)品展廳。筆者有幸加入探訪團(tuán)，得以見證了全過程。
森歌智能車間——中國智造升級的縮影
在森歌的智能車間內(nèi)，我們可以看到有很多工序已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)自動化、智能化，因此這里看起來就像中國制造業(yè)升級的一個縮影——不再是流水線+大量站樁式的工人，取而代之的是一排排智能機(jī)器人手臂，在整齊劃一、有條不紊的進(jìn)行著一系列精密工序，
森歌實(shí)驗室——集成灶行業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的風(fēng)向標(biāo)
在森歌實(shí)驗室內(nèi)，筆者看到了正在進(jìn)行的耐熱測試和重力測試，看似脆弱的玻璃面板上用鐵塊垂直砸中依舊紋絲不動，甚至重復(fù)多次后連劃痕也找不到，據(jù)悉，這些相關(guān)技術(shù)成果也在森歌i9產(chǎn)品中得到量產(chǎn)應(yīng)用。了解廚電行業(yè)的人都知道，森歌的智能集成灶已經(jīng)從1.0發(fā)展到4.0，幾乎每一步是從這間實(shí)驗室走出的，而每一次升級迭代都能帶動行業(yè)產(chǎn)品整體技術(shù)升級換代，并且森歌實(shí)驗室與同濟(jì)大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)等科研院校，承載了大量的科研轉(zhuǎn)換的重任，可以說森歌實(shí)驗室足以稱之為集成灶行業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的風(fēng)向標(biāo)。
森歌i9——集大成者之作
在產(chǎn)品展廳內(nèi)，筆者有幸親測了i9超級魔方，不論是語言、手勢交互，還是手機(jī)APP操作，體驗感都非常流暢，加之智能油煙檢測、移鍋小火等功能，各項功能控制切換銜接也十分到位，讓人感受到不單純是功能的智能化，其研發(fā)過程中在人體工程學(xué)上應(yīng)該也是下足了功夫。而筆者還未搗鼓完畢，旁邊的媒體同行甚至在i9上開始了視頻通話！頓感黑科技滿滿！
當(dāng)然，上述這些并不是產(chǎn)品設(shè)計師為了solo一把來秀技術(shù)的，強(qiáng)大的智能化技術(shù)保障，讓基礎(chǔ)的烹飪功能也得到了極大的提升，i9的蒸烤能實(shí)現(xiàn)多段循環(huán)，不管是普通的蒸菜烤串，還是很考驗烹飪技術(shù)的香酥雞、多春魚等“大菜”，在這臺機(jī)器上都能輕松實(shí)現(xiàn)，即使是小白做菜，只要循規(guī)操作，就能從容的做出一桌佳肴。
伴隨著參訪全程的閃光燈不停，整個活動之后，來自全國各地的媒體同仁們意猶未盡，手中已經(jīng)記錄了大量素材。返程的交流中，很多人多年來，森歌二字幾乎成為集成灶的代名詞，就像手機(jī)之于蘋果、汽車之于大眾，一家企業(yè)足以影響行業(yè)格局和走勢，而其經(jīng)典的產(chǎn)品給人們生活帶來的改變，也足以讓人銘記，筆者也是迫不及待將所見所聞匯成文字，與更多的人分享。
編輯：集成灶在線--蘭羽
