廚房自古以來就是人民生活做飯必不可缺少的地方。柴、米、油、鹽、醬、醋、茶一日三餐都是要在廚房里完成的。我們處在這樣一個(gè)科技發(fā)達(dá)的時(shí)代里，沒有一個(gè)完美的環(huán)保、安全的廚房怎么能行呢？
隨著時(shí)代進(jìn)步，家里的灶具也不斷地變化著，由最初的煤球爐換成了液化氣灶。在北方地區(qū)上世紀(jì)80年代初液化氣灶可是個(gè)寶貴的東西，有了它生活質(zhì)量就上了一個(gè)高臺階。
2004年末，我們非常幸運(yùn)地從平房搬進(jìn)了樓房。雖然稱不上是什么豪宅，但最讓人稱心的是獨(dú)立的客廳、臥室、衛(wèi)生間和廚房。當(dāng)我做飯第一次點(diǎn)燃煤氣灶，打開上排風(fēng)吸油煙機(jī)時(shí)，望著藍(lán)色跳動(dòng)著的火苗，油煙上升并排除時(shí)，心里總是美滋滋的。
當(dāng)初覺得我的廚房很方便，很漂亮，也很環(huán)保了。那時(shí)它就像一個(gè)家電展廳：電磁灶、抽油煙機(jī)、電飯煲、微波爐、榨汁機(jī)、這些東西是我生活中的好幫手，每一件都有自己的故事，都蘊(yùn)含著我深厚的感情，它們使我告別了煙熏火燎的日子。讓做飯這個(gè)“苦差事”變成了一種享受。每當(dāng)我想著自己這個(gè)家時(shí)，心里充滿了溫馨快樂！這樣的感覺在我見到
美大集成灶的時(shí)候徹底被打破了。
2018年，家里又購買了一套新房，在裝修時(shí)候做足了功課，我還是樂意接受新的事物。于是朋友推薦的美大集成灶走進(jìn)我的新家。這臺下排煙系統(tǒng)的集成灶，還配置了蒸箱功能，讓廚房空間得到了極致的利用，無油煙的廚房，快捷方便的烹飪方式，我徹底愛上了我的新家。每當(dāng)我下了班回到了家里，我第一眼進(jìn)入眼簾的就是新廚房的樣子，想著想著笑了起來：如此這般它不再只是做飯的地方了，“她”（集成灶）給了我的家一道別致的風(fēng)景線。
站在消費(fèi)者的立場，我覺得集成灶起碼起碼有5個(gè)好處。其一：傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)大多都是吊裝設(shè)計(jì)，安裝高度一般在700mm左右，超過油煙擴(kuò)散抽吸范圍，不能更好的把油煙排除干凈。其二：傳統(tǒng)吸油煙機(jī)在油煙過濾方面，都是采用濾油網(wǎng)方式。但從多年的使用情況來看，這種解決方案的效果非常差。滴油漏油現(xiàn)象不同程度的存在。而且碰頭撞頭。其三：由于吊裝設(shè)計(jì)的缺陷，為保證短期內(nèi)的抽吸效果，其功率一般都較高，（電機(jī)功率大都在210W—270W之間），顯然非常耗電。其四：沒有有效的凈化手段，致使風(fēng)機(jī)及機(jī)器內(nèi)腔大量積油，清洗非常困難，一般需要專業(yè)人員才能完成，有時(shí)清洗后效果反而更差，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。其五：風(fēng)機(jī)功率大，轉(zhuǎn)速高，噪音大，因此，噪聲對人的免疫功能、精神、神經(jīng)代謝及消化系統(tǒng)等也均有不同程度影響。
集成灶有它設(shè)計(jì)的獨(dú)到之處，節(jié)能降耗是當(dāng)今的大方向，無煙廚房已夢想成真。燃?xì)庠?、抽油煙機(jī)、儲藏柜、蒸烤箱是現(xiàn)代廚房必不可少的幾大件。蒸烤箱也正在逐步走進(jìn)普通家庭的廚房，集吸油煙、燃?xì)庠?、消毒、貯藏、蒸烤功能和人性化智能控制于一體，即節(jié)省了空間又徹底解決了廚房的油煙擴(kuò)散及污染問題。
美大集成灶的誕生帶動(dòng)了中國廚房市場向深層次環(huán)保方向發(fā)展，提高了環(huán)保廚房行業(yè)水平。也必將帶動(dòng)了市場廚房電器的一次新的革命，美大環(huán)保廚房為全行業(yè)樹立了良好的典范，引領(lǐng)中國
廚電行業(yè)的環(huán)保進(jìn)程實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的突破，達(dá)到了廚房電器環(huán)保方面的最高標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者健康的居家環(huán)境以及生命安全提供了實(shí)質(zhì)性的保證。
編輯：集成灶在線--蘭羽
