作為廚房新時(shí)代的寵兒，
集成灶已經(jīng)走進(jìn)了千千萬(wàn)萬(wàn)的家庭，并成為廚房必不可少的一道風(fēng)景線。小編之前也寫過(guò)很多關(guān)于如何選購(gòu)集成灶的文章，但買了并不代表一定會(huì)正確使用。生活中，我們對(duì)集成灶的使用多少還存在誤區(qū)。因此徹底了解并學(xué)會(huì)如何正確使用，才能讓集成灶更安全長(zhǎng)久協(xié)助我們烹飪
一、消毒柜的使用方式
很多家庭在使用集成灶中的消毒碗柜時(shí)，往往會(huì)把消毒碗柜當(dāng)做干燥器來(lái)使用，在洗完碗筷后就立即把碗筷放入消毒柜中。但其實(shí)集成灶的消毒柜并沒(méi)有干燥的功能，直接將濕漉漉的碗筷放入消毒柜中不僅容易留下水漬，還容易造成集成灶內(nèi)部線路短路，影響集成灶的使用壽命。
因此在使用集成灶消毒柜時(shí)、正確使用方式如下：
1、一定要提前將洗凈的碗筷擦干后，再放入消毒柜中，縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗；
2、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒、在消毒柜消毒期間不要開門，這樣會(huì)影響消毒效果；
3、消毒結(jié)束后，如過(guò)十分鐘再取用的話，效果更佳。打開柜門時(shí)有少量臭氧味溢出，無(wú)礙人體健康；
4、使用臭氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光，說(shuō)明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)維修；
5、塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具；
6、彩瓷器皿放入消毒柜遇到高溫時(shí)容易釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩瓷里放置食品，會(huì)使食品受到污染，危害健康。
二、吸油煙功能的使用方式
在我們以往的認(rèn)知中，往往會(huì)認(rèn)為只有在做菜的時(shí)候才需要開油煙機(jī)，殊不知，其實(shí)燃?xì)庠钤谑褂玫倪^(guò)程中也有由于部分燃?xì)獠煌耆紵螽a(chǎn)生的廢氣。這時(shí)就需要集成灶的吸油煙功能在參與整個(gè)做菜的過(guò)程，在做菜前就應(yīng)提前打開集成灶的吸油煙機(jī)，加快灶具周圍的空氣流動(dòng)，這樣在炒菜時(shí)，油煙就能很快被吸走了。
另外即使炒菜結(jié)束了也不能立馬關(guān)閉集成灶的吸油煙功能，應(yīng)讓它繼續(xù)延時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間，將燃?xì)庠町a(chǎn)生的廢氣全部排出后即可關(guān)閉。
三、清洗集成灶的使用方式
許多人在使用集成灶有段時(shí)間后看集成灶的臺(tái)面還挺干凈，就認(rèn)為不需要經(jīng)常清洗集成灶。但其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的認(rèn)知。我們應(yīng)在每次炒菜結(jié)束時(shí)，趁著集成灶臺(tái)面有余溫時(shí)，加上一些中性的清潔劑，用抹布輕輕擦拭臺(tái)面和灶具，以保持其干凈清爽的狀態(tài)。
以
金利集成灶為例，臺(tái)面一般分為兩種，一是磨砂鋼化玻璃臺(tái)面，二是鋼化玻璃臺(tái)面，兩種臺(tái)面都很好打理，可用抹布簡(jiǎn)單擦拭。
對(duì)于磨砂鋼化玻璃臺(tái)面頑固污漬處理方法：
1、等量的醋和水溶液可以去除輕微的污漬和指痕；
2、使用報(bào)紙抹除磨砂玻璃上的污漬，在清潔的時(shí)候可以用極軟的刷子。
對(duì)于鋼化玻璃清洗一般用消毒液擦拭,然后用干抹布搽干凈。不要用酸、堿還有鐵絲避免破壞玻璃臺(tái)面影響美觀。
一臺(tái)好的機(jī)器離不開精心的保養(yǎng)，質(zhì)量再好的機(jī)器離開了日常的愛(ài)護(hù)和管理都很難長(zhǎng)久地運(yùn)作。
好了，相信大家在了解了以上集成灶的使用攻略后，對(duì)于如何保養(yǎng)和愛(ài)護(hù)集成灶都有了一定的了解，只要平時(shí)在集成灶的使用過(guò)程中操作合理，后期維護(hù)得當(dāng)，就能有效提升集成灶的使用壽命，極大地提高集成灶的性價(jià)比，將集成灶的使用效益最大化。
編輯：集成灶在線--蘭羽
