法國美食家 Jean-Anthelme Brillat-Savarin 曾說過,“告訴我你吃什么,我就能知道你是什么樣的人”。這句流傳了二百多年的“飲食圣經(jīng)”出自 Brillat-Savarin 的《廚房里的哲學家》。隨著美食的千變?nèi)f化,如今吃的藝術和哲學更加復雜和雜糅化,有關“人如其食”的探索也還在繼續(xù)?;蛟S未來會有這樣的“廚房哲學”:告訴我你的廚房怎么樣,我就能知道你是什么樣的人。
廚房大約是一個人處事哲學的折射,你的廚房怎么樣,我就能知道你是怎么樣的人。這樣的廚房“圣經(jīng)”也許已經(jīng)正在成為現(xiàn)實。隨著人們對高品質(zhì)生活方式的追求,人們對廚房的要求也在不斷提高,從最初的傳統(tǒng)封閉式廚房到目前的敞開式廚房的設計便是一個生活方式的改變,更是一代人的生活理念的進步。但是受于廚房油煙的局限,敞開式廚房的裝修還存在諸多弊端。敞開式廚房油煙對家居家具的影響、對人體健康的危害,讓人對開放式廚房望而卻步,但是對一部分人群來說,他們對品質(zhì)廚房的追求一直未變,他們選擇
板川集成灶,航空級吸煙系統(tǒng)打造無煙環(huán)境,開啟高質(zhì)量的品質(zhì)廚房生活。
吸煙機一直是廚房電器中的大件,更是直接決定廚房生活及烹飪質(zhì)量的重要組成部分。傳統(tǒng)吸煙機在目前廚房中的口碑度并非美滿。有消費者表示,廚房裝修時選擇了一款超薄的平板式抽油煙機。當時看中的是它的外形,但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)它的抽煙能力太弱。做一頓飯,廚房里的味道特別大,半天也散不去。想換抽油煙機又太費事,不換又解決不了油煙大的問題,很是苦惱。的確,平板式的機體設計,簡潔時尚。雖然價格不菲,仍頗受市場歡迎。然而,它并不適合中國菜煎、炒、烹、炸的烹飪方式,因為集煙罩太淺或根本就沒有集煙罩,來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重。時間一長,油膩將附著在柜面或墻面上。
與傳統(tǒng)吸煙機不同的是,板川集成灶不僅僅是吸煙機、灶具、消毒柜、電磁爐等的組合體,在核心的吸煙功能中,采用了側(cè)吸下排的吸煙方式,與板川獨創(chuàng)行業(yè)航空級吸煙系統(tǒng)的完美融合,大大提高吸力,油煙一出鍋便被迅猛吸除。無煙廚房打造健康生活方式,彰顯人生品味和對生活的簡約態(tài)度。你的廚房怎么樣就能代表你是怎么樣的人,板川集成灶無煙健康廚房讓你成為享受健康、從容面對生活的高品質(zhì)人群。